Tα βιολογικά προϊόντα σε κάνουν λίγο... snob;

Μήπως η αγορά βιολογικών τροφίμων σε κάνει αλαζόνα;

Αν πιστεύεις ότι με το να επιλέγεις βιολογικά και οργανικά προϊόντα, γίνεσαι καλύτερος άνθρωπος αφού κάνεις κάτι σωστό για εσένα και το περιβάλλον, μια νέα έρευνα έρχεται να το αναιρέσει. Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Social Psychological and Personality Science, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μόλις δεις βιολογικά τρόφιμα, τείνεις να γίνεις λιγότερο αλτρουιστής από εκείνους που δεν είδαν.


“Πίστευα ότι τα βιολογικά προϊόντα αντικατοπτρίζουν την καλοσύνη, την υγεία, την ειλικρίνεια και τον αγνό τρόπο ζωής” σχολιάζει η διαιτολόγος Lisa DeFazio, η οποία βρήκε τα αποτελέσματα της έρευνας “περίεργα και αντιφατικά”. “Πίστευα επίσης, ότι αυτός που τα αγοράζει γίνεται καλύτερος, αλλά αυτή η μελέτη κατέληξε στο αντίθετο συμπέρασμα, το οποίο είναι ότι οι άνθρωποι που σε αυτά τα  προϊόντα, ενεργούν αλαζονικά δεν βοηθούν τον συνάνθρωπο και κρίνουν τους άλλους αρκετά σκληρά” προσθέτει η ειδικός.


Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό μπορεί να οφείλεται σε μια  έννοια που ονομάζεται “ηθική άδεια” - οι άνθρωποι αισθάνονται ότι έχουν κάνει την καλή τους πράξη και ως εκ τούτου έχουν την άδεια να ενεργήσουν ανήθικα αργότερα. Η DeFazio πιστεύει επίσης ότι αυτή η αντίδραση στη συμπεριφορά μπορεί να σχετίζεται με οικονομικούς λόγους. “Νομίζω ότι υπάρχει η αντίληψη ότι οι άνθρωποι που ψωνίζουν από υψηλής ποιότητας καταστήματα υγιεινής διατροφής  είναι σνομπ και λίγο αλαζόνες. Στις μέρες μας αρκετές οικογένειες δεν αντέχουν οικονομικά να αγοράσουν “κανονικά” τρόφιμα, πόσο μάλλον οργανικά τα οποία είναι και πιο ακριβά. Οπότε όσοι μπορούν και αγοράζουν αυτά τα τρόφιμα, αισθάνονται ανώτεροι από τους άλλους” καταλήγει η διαιτολόγος.


“Δεν έχει τόση σημασία γιατί γίνεται αυτό, αλλά αυτή η έρευνα δίνει τροφή για σκέψη και μας υπενθυμίζει ότι πρέπει να μπαίνουμε πάντα στη θέση του άλλου” συμπεραίνει.


Τι περίεργες έρευνες γίνονται στην Αμερική...