Για τα ντόνατς με matcha
2 κ.σ. σπόροι chia (ανακατεμένοι με 6 κ.σ. νερό)
2 κ.σ. λάδι καρύδας
1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου
1,5 κουταλιά μείγμα για pancakes (μπορείς να φτιάξεις το δικό σου ή να δοκιμάσεις ένα vegan, θρεπτικό, έτοιμο μείγμα )
Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά και χύνουμε το μείγμα σε θήκες για ντόνατς. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά γυρνώντας τα και από τις 2 μεριές.
Για το γλάσο:
1-2 κ.γλ. Match
2 κ.σ. νερό
1 ποτήρι ζάχαρη άχνη (μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας, συνταγή σύντομα????)
Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βουτάμε τα ντόνατς εφόσον κρυώσουν και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Απολαύστε!
Συνταγή από το matchaninja.gr