Ρικότα τοστ: 8 συνταγές που ανακαλύψαμε στο TikTok

Είναι το νέο "avocado τοστ" και σίγουρα αξίζει να το βάλεις στο πρόγραμμά σου.

Οι δημιουργοί του TikTok δοκιμάζουν πάντα νέες τάσεις στο φαγητό και ορισμένοι μπορεί να είναι εκπληκτικά νόστιμοι. Το αβοκάντο τοστ ήταν μία δημοφιλής συνταγή στα μενού των brunch και στα κοινωνικά μέσα, αλλά φαίνεται ότι το TikTok αναδεικνύει μια νέα τάση στο τοστ, που έρχεται να αντικαταστήσει το κλασικό πλέον αβοκάντο. Πρόκειται για το τοστ με τυρί ρικότα, δηλαδή φρυγανισμένες φέτες ψωμιού με αλλειμένη ρικότα και διάφορα toppings της επιλογής σου. Παρακάτω, θα βρεις 8 νόστιμους συνδυασμούς που ανακαλύψαμε στο TikTok για να δοκιμάσεις την τάση αυτή. 

1.Ρικότα τοστ με ψητές ντομάτες

Φτιαγμένο με προζυμένιο ψωμί, τυρί ρικότα, πιπεριά και ψητές ντομάτες.

2.Ρικότα τοστ με μαρμελάδα 

Φτιαγμένο με προζυμένιο ψωμί, τυρί ρικότα και μαρμελάδα.

3.Ρικότα τοστ με μήλο - κανέλα 

Φτιαγμένο με προζυμένιο ψωμί, τυρί ρικότα, αλάτι, φέτες μήλου, μέλι και κανέλα. 

4.Ρικότα τοστ με βερίκοκο 

Φτιαγμένο με προζυμένιο ψωμί, τυρί ρικότα, μαρμελάδα, ρόκα, καραμελωμένα βερίκοκα και ζαμπόν. 

5.Ρικότα τοστ με ψητά σταφύλια 

Φτιαγμένο με ψωμί, τυρί ρικότα, μέλι και ψητά σταφύλια.

6.Ρικότα τοστ με μανιτάρια και λάιμ 

Φτιαγμένο με προζυμένιο ψωμί, τυρί ρικότα, ψητά μανιτάρια, jalapeño, κόλιαντρο και χυμό λάιμ.

7.Ρικότα τοστ με βατόμουρα

Φτιαγμένο με προζυμένιο ψωμί, τυρί ρικότα, μέλι, ανάμεικτα χόρτα, χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και γλάσο βατόμουρου.

8.Ρικότα τοστ χωρίς λακτόζη 

 

Φτιαγμένο με ψωμί σταφιδόψωμο, τυρί ρικότα χωρίς λακτόζη, ρόκα, ψητές ντομάτες και μέλι.