Γρήγορη και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε την πιο νόστιμη μπουγάτσα. Συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Υλικά
Για τα φύλλα
- 1 γρ. πακέτο φύλλο κρούστας, (450 γρ.)
- 250 γρ. βούτυρο λιωμένο
Για την κρέμα
- 6 αυγά
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 100 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1 πρέζα/ες αλάτι
Για το σερβίρισμα
- Ζάχαρη άχνη
- Κανέλα.
Δες περισσότερα στο thetoc.gr