Όλοι ξέρουμε πως η μείωση των θερμίδων μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, αλλά δεν είναι όλοι οι οργανισμοί ίδιοι. Είναι μία δίαιτα 1.200 θερμίδων πραγματικά κατάλληλη για σένα ή αν θα πρέπει να προσπαθήσεις κάτι διαφορετικό. Όπως αναφέρουν οι ειδικοί από την Cleveland Clinic παρακάτω, το να ακολουθήσεις μια διατροφή με 1.200 θερμίδες την ημέρα είναι κάτι που μπορεί να λειτουργήσει για κάποιους, ενώ για άλλους μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες.
Είναι οι 1.200 θερμίδες αρκετές για εσένα;
Η δίαιτα των 1.200 θερμίδων είναι για πολλούς μια αποτελεσματική λύση. Όμως, δεν είναι για όλους. Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Julia Zumpano, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζεις τις προσωπικές σου ανάγκες. Όχι μόνο το βάρος σου, αλλά και παράγοντες όπως το ύψος, η ηλικία και η δραστηριότητα σου, παίζουν σημαντικό ρόλο στον υπολογισμό των θερμίδων που πρέπει να καταναλώσεις για να διατηρήσεις την υγεία σου και να χάσεις βάρος με ασφάλεια.
Η Zumpano τονίζει πως οι γυναίκες γενικά χρειάζονται περίπου 1.500 θερμίδες την ημέρα για να χαθεί βάρος, ενώ για τους άντρες ο αριθμός είναι γύρω στις 2.000 θερμίδες. Η διαφοροποίηση αυτή δεν είναι τυχαία, καθώς οι θερμιδικές ανάγκες διαφέρουν ανάλογα με το φύλο, την ηλικία και τις καθημερινές συνήθειες άσκησης. Εάν, λοιπόν, το σώμα σου χρειάζεται περισσότερο από 1.200 θερμίδες, το να περιορίσεις την πρόσληψη σε αυτό το επίπεδο μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή.
Ας πάρουμε για παράδειγμα δύο άτομα. Το πρώτο είναι μια γυναίκα 70 ετών, ύψους 1,57 μ. και βάρους 59 κιλών, η οποία μπορεί να καταναλώνει γύρω στις 1.450 θερμίδες την ημέρα για να διατηρήσει το βάρος της. Το δεύτερο είναι ένας άντρας 25 ετών, ύψους 1,88 μ. και βάρους 109 κιλών, που για να διατηρήσει το βάρος του χρειάζεται περίπου 2.900 θερμίδες. Αν το δεύτερο άτομο προσπαθήσει να μειώσει τις θερμίδες του σε 1.200 την ημέρα, θα οδηγηθεί σε προβλήματα όπως έλλειψη θρεπτικών συστατικών και μειωμένο μεταβολισμό. Όπως εξηγεί η Zumpano, "είναι πάντα καλύτερο να συνεργαστείς με έναν επαγγελματία υγείας, όπως έναν διαιτολόγο, για να εξασφαλίσεις ότι ακολουθείς μια υγιή και βιώσιμη διατροφή".
Ποιες είναι οι συνέπειες μιας αυστηρής δίαιτας 1.200 θερμίδων;
Η σοβαρή μείωση θερμίδων μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες, όπως κούραση, ερεθιστικότητα και έλλειψη ενέργειας. Επιπλέον, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει αργό μεταβολισμό, κάνοντάς σου πιο δύσκολο να χάσεις βάρος και να διατηρήσεις το αποτέλεσμα. Έτσι, αν η δίαιτα των 1.200 θερμίδων είναι πολύ αυστηρή για το σώμα σου, ίσως χρειαστεί να προσαρμόσεις τις θερμίδες σε ένα πιο λογικό και υγιές επίπεδο, όπως το 1.500 ή το 1.800.
Πώς να ακολουθήσεις τη δίαιτα των 1.200 θερμίδων με υγιεινό τρόπο
Εάν ο διατροφολόγος σου κρίνει ότι η δίαιτα των 1.200 θερμίδων είναι κατάλληλη για σένα, τότε είναι σημαντικό να τηρείς ορισμένους κανόνες για να είσαι σίγουρη ότι θα λάβεις όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι. Η ποιότητα των τροφών που καταναλώνεις είναι πολύ σημαντική. Επικεντρώσου σε φυσικές τροφές, όπως οι πρωτεΐνες, τα φρούτα και τα λαχανικά, οι τροφές ολικής άλεσης αλλά και οι ξηροί καρποί και οι σπόροι.
Ενδεικτικό μενού για 1.200 θερμίδες
Πρωινό:
1/2 φλιτζάνι μικτά μούρα
1/4 φλιτζάνι granola
170 γρ. γιαούρτι χωρίς λιπαρά
Μεσημεριανό:
85 γρ. κοτόπουλο
3 φλιτζάνια ρόκα
1/2 φλιτζάνι αγγουράκι, 1/4 φλιτζάνι ντομάτες
1 κουταλιά ελαφρύ ντρέσινγκ βαλσάμικο
Δείπνο:
115 γρ. ψάρι
1 1/2 φλιτζάνι λαχανάκια Βρυξελλών
3/4 φλιτζάνι κινόα
Σνακ:
1 φλιτζάνι γάλα χωρίς λιπαρά
6 κράκερ ολικής άλεσης
To πρόγραμμα αποτοξίνωσης από το κρέας που ακολουθεί η διαιτολόγος