Κάθε εποχή έχει τις δικές της γεύσεις και τα δικά της μυστικά για να σε φροντίσει. Το φθινόπωρο είναι η τέλεια στιγμή για να γεμίσεις το πιάτο σου με χρώματα, αρώματα και θρεπτικά συστατικά που χαρίζει η φύση απλόχερα. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι οι καλύτεροι σύμμαχοί σου για ενέργεια, καλή διάθεση και ισχυρό ανοσοποιητικό.
Τώρα που ο Οκτώβριος κάνει την εμφάνισή του μαζί με τα πρωτοβρόχια, είναι η ιδανική στιγμή να μπεις σε φθινοπωρινή διάθεση και να επισκεφθείς τον μανάβη σου. Οι πάγκοι γεμίζουν με προϊόντα της εποχής και η ποικιλία είναι τόσο μεγάλη, που δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά του μήνα είναι γεμάτα βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, έτοιμα να σε δυναμώσουν και να σε γεμίσουν ευεξία.
Τα φρούτα του Οκτωβρίου
Αυτόν τον μήνα μπορείς να απολαύσεις:
- μήλα
- ακτινίδια
- ρόδια
- αχλάδια
- κυδώνια
- κλημεντίνες
- λωτούς.
Είναι φρούτα που όχι μόνο έχουν υπέροχη γεύση, αλλά προσφέρουν και σημαντικά οφέλη για την υγεία σου: από ενίσχυση του ανοσοποιητικού μέχρι προστασία της καρδιάς.
Τα λαχανικά του Οκτωβρίου
Στο καλάθι σου αξίζει να βάλεις:
- κολοκύθα
- πατάτα
- μπρόκολο
- κουνουπίδι,
- λάχανο
- παντζάρι
- πράσο
- σπανάκι
Είναι η εποχή που μπορείς να φτιάξεις ζεστές σούπες, σαλάτες ή λαδερά φαγητά που θα σε χορτάσουν με γεύση και θρεπτικά στοιχεία.
Φρούτο του μήνα: Μήλο
Δεν είναι τυχαίο που το μήλο θεωρείται σούπερ-φρούτο. Συμβάλλει:
1) στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σου
2) στη μείωση της χοληστερόλης
3) στην καλή υγεία του εντέρου
4) στην πρόληψη του διαβήτη
5) στην προστασία του εγκεφάλου
6) στη διαχείριση του βάρους
Ένα μήλο την ημέρα, λοιπόν, δεν είναι απλώς παροιμία, είναι μια μικρή επένδυση στην υγεία σου.
Μην ξεχνάς!
Για να επωφεληθείς στο έπακρο, φρόντισε να καταναλώνεις καθημερινά:
- 4 μερίδες φρούτων
- 5 μερίδες φρέσκων λαχανικών
Ο Οκτώβριος έχει όλα όσα χρειάζεσαι για να στηρίξεις τον οργανισμό σου. Εσύ απλά βάλε τα φρούτα και τα λαχανικά του μήνα στο καλάθι σου και απόλαυσε το φθινόπωρο στο πιο υγιεινό του πρόσωπο!
Διάβασε επίσης:
Πορτοκάλια, σκόρδο, εχινάτσια: Σε προστατεύουν από το κρυολόγημα και τη γρίπη;