Από σήμερα διανύουμε μια έντονη 48ωρη κακοκαιρία, με ισχυρές βροχές, καταιγίδες, χιονοπτώσεις και θυελλώδεις ανέμους. Περιοχές όπως η Αττική βρίσκονται στο επίκεντρο, με την κακοκαιρία να έχει μεγάλο αντίκτυπο στην καθημερινότητα και στις δραστηριότητες μας. Όταν ο καιρός είναι έτσι, είναι εύκολο να νιώθουμε κουρασμένοι, νωθροί και χωρίς ενέργεια. Αντί να παραδοθούμε σε αυτή την αίσθηση, μπορούμε να αξιοποιήσουμε τη διατροφή μας για να βρούμε την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να παραμείνουμε δραστήριοι και υγιείς. Ας δούμε τι μπορείς να φας αυτές τις βροχερές μέρες, ώστε να αισθάνεσαι γεμάτη ενέργεια και ζωντάνια, ανεξαρτήτως του καιρού!
Κακοκαιρία: 5 comfort snacks για την κακοκαιρία έως 250 kcal
1. Ξεκίνα με τα σωστά γεύματα
Η πρώτη κίνηση για να νιώσεις καλύτερα είναι να διατηρήσεις το σάκχαρο στο αίμα σου σταθερό. Όταν αυτό πέφτει απότομα, η αίσθηση της κούρασης και της νύστας είναι έντονη. Η καλύτερη επιλογή για να αποφύγεις αυτή την κατάσταση είναι να καταναλώνεις σταθερά γεύματα καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Αν το πρωινό σου είναι πλούσιο και θρεπτικό, τότε η ενέργειά σου θα διαρκέσει για πολλές ώρες. Προτίμησε κάτι ελαφρύ και γεμάτο θρεπτικά συστατικά, όπως:
- Βρώμη με φρούτα και λίγο μέλι
- Γαλακτοκομικά προϊόντα (π.χ. γιαούρτι με φρέσκα φρούτα ή ξηρούς καρπούς)
2. Ζεστά και θρεπτικά γεύματα
Όταν έξω βρέχει και ο καιρός είναι κρύος, αναζητάς comfort food, αλλά τα βαριά, τηγανητά γεύματα μπορεί να σε κάνουν να νιώθεις ακόμα πιο κουρασμένη, καθώς το σώμα δαπανά περισσότερη ενέργεια για να τα χωνέψει. Προτίμησε γεύματα που θα σου προσφέρουν ζεστασιά και θρεπτικότητα, χωρίς να σε βαραίνουν:
- Σούπες με όσπρια όπως φακή ή φασόλια
- Κοτόσουπα με λαχανικά
- Ζυμαρικά ολικής άλεσης με ελαφριά σάλτσα από λαχανικά ή ντομάτα
Αυτά τα πιάτα θα σου προσφέρουν ενέργεια που θα διαρκέσει, χωρίς να σου προκαλέσουν κούραση.
Ιδανική για το κρύο: Συνταγή για βελουτέ σούπα κάστανο
3. Μην ξεχνάς την ενυδάτωση
Όσο κι αν ο καιρός είναι κρύος και με υγρασία, η ενυδάτωση παραμένει σημαντική. Όταν δεν πίνουμε αρκετό νερό, μπορεί να αισθανθούμε κόπωση, πονοκεφάλους και μειωμένη ενέργεια. Αντί να καταναλώνεις αναψυκτικά ή καφεΐνη σε μεγάλες ποσότητες, προτίμησε ζεστά ροφήματα που ενυδατώνουν και ζεσταίνουν τον οργανισμό σου:
- Ζεστό νερό με λεμόνι για να ενυδατωθείς και να βοηθήσεις την αποτοξίνωση του οργανισμού
- Βότανα ή τσάι χωρίς καφεΐνη (όπως χαμομήλι ή μέντα)
- Σούπες και ζωμοί λαχανικών, που εκτός από ενυδάτωση, προσφέρουν και θρεπτικά συστατικά
- Σούπες και ζωμοί λαχανικών, που εκτός από ενυδάτωση, προσφέρουν και θρεπτικά συστατικά
4. Τροφές για μακράς διάρκειας ενέργεια
Οι βροχερές μέρες μάς προκαλούν να αναζητήσουμε ενέργεια που θα διαρκέσει, χωρίς απότομες αυξήσεις και πτώσεις στην ενέργεια. Οι ολόκληρες τροφές είναι ιδανικές για να παρέχουν σταθερό καύσιμο στον οργανισμό σου. Επίλεξε τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες:
- Ολικής άλεσης ψωμί ή κριθάρι με αβοκάντο και αβγό
- Ξηροί καρποί και βούτυρο αμυγδάλου για έξτρα ενέργεια
- Ψάρι ή κοτόπουλο για ποιοτική πρωτεΐνη που σε κρατά γεμάτο
5. Μικρά σνακ για ενέργεια καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας
Όταν η ενέργεια σου πέφτει, μπορείς να καταναλώσεις μικρά, αλλά ενεργειακά ισχυρά σνακ, όπως:
- Μια χούφτα ξηρών καρπών
- Φρούτα (π.χ. μήλο με φυσικό βούτυρο αμυγδάλου)
- Μαύρη σοκολάτα, η οποία ενισχύει την ενέργεια χωρίς να προκαλεί απότομες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Σούπες του χειμώνα: Τα καλύτερα υλικά για ζεστή και πλούσια γεύση