Μια σαλάτα με όλα τα θρεπτικά συστατικά

Περιέχει πρωτεΐνη και σίδηρο, οπότε αποτελεί την τέλεια επιλογή για τη δίαιτά σου. Ετοίμασέ τη σε λίγα λεπτά.

Σαλάτα με μανιτάρια, φακές και μαϊντανό

Υλικά:

για το ντρέσιγνκ

4 κ.σ. Ελαιόλαδο

1 κ.σ. Ξύδι από κόκκινο κρασί

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

1 κ.σ. Μουστάρδα Ντιζόν

200γρ. Μανιτάρια

100γρ. φακές ποικιλίας Beluga

Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Δες τη συνέχεια στο elle.gr