Mηλόπιτα με βάση το τσουρέκι που θα σε ξετρελάνει

Δεν φαντάζεσαι πόσο γευστική είναι αυτή η εκδοχή της μηλόπιτας! Θα γίνει το αγαπημένο γλυκό όλης της οικογένειας και το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σου.

Υλικά:

300 ml γάλα πλήρες

2 ξυλάκια βανίλια

4 αυγά

100 γραμμ. ζάχαρη καστανή + 1 κ.σ.

300 ml κρέμα γάλακτος

30 γραμμ. σταφίδες

1 ψωμί μπριος ή τσουρέκι γύρω στα 400 γραμμ.

40 γραμμ. αμύγδαλα αποφλειωμένα

2 μήλα

30 γραμμ. βούτυρο ελαφρώς αλατισμένο

Διάβασε τη συνέχεια στο elle.gr