Σαλάτα με φράουλες και σπανάκι
Υλικά
• 80 γρ. baby σπανάκι
• 6 φράουλες
• 20 γρ. κατίκι Δομοκού
• 10 γρ. αμύγδαλα
• 30 γρ. αβοκάντο
Βινεγκρέτ
• 1 κ.γ. μέλι
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. βαλσαμικό ξίδι
• 1/2 κ.γ. μουστάρδα Dijon
• Aλάτι και πιπέρι
Διατροφικές πληροφορίες ανά σαλάτα: 273 θερμίδες, 19 γρ. υδατάνθρακες, 8,9 γρ.
πρωτεΐνη, 17 γρ. λιπαρά, 2,1 γρ. κορεσμένα λιπαρά, 5,3 γρ. φυτικές ίνες