Αν σε ρωτούσαμε ποιο είναι «το φαγητό του χειμώνα» οι πιθανότητες λένε πως θα έδινες τη σωστή απάντηση: οι σούπες, φυσικά. Ναι, εδώ στο Shape αγαπάμε τις σούπες το χειμώνα (εντάξει, δεν λέμε όχι και σε μία δροσερή σούπα το καλοκαίρι) και έχουμε τους λόγους μας.
Γιατί λατρεύουμε τις σούπες το χειμώνα:
- Καταρχάς, πρόκειται για ένα φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως ορεκτικό όσο και ως κυρίως πιάτο.
- Ανάλογα με τη συνταγή μπορεί να αποτελέσει και γεύμα σε δίαιτα με στόχο την απώλεια βάρους.
- Είναι ένα γεύμα... passe-partout, αφού καλύπτει μια ευρεία γκάμα τροφίμων - κρεατόσουπα, κοτόσουπα, σούπα οσπρίων, λαχανικών ή ζυμαρικών.
- Θα λέγαμε πως είναι ένα εύκολο γεύμα, αφού αν δεν έχεις προλάβει ή δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις, μπορείς να πειραματιστείς και να φτιάξεις μια σούπα με ό,τι έχεις στο ψυγείο σου.
- Καταναλώνοντας τες συχνά ενυδατώνεις τον οργανισμό σου και βοηθάς τη διαδικασία της πέψης, αφού είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και υγρά.
- Ακόμα κι αν δεν αγαπάς κάποια συγκεκριμένα λαχανικά, μπορείς να τα «κρύψεις» μέσα στη σούπα και να τα φας χωρίς να καταλάβεις έντονα τη γεύση τους. Αυτός είναι κι ένας έξυπνος τρόπος να καταναλώσουν και τα παιδιά όσα αρνιούνται πεισματικά να δοκιμάσουν.
Πήραμε 3 ιδέες για σούπες από το αγαπημένο μας Wema, το #1 clean eating delivery της Αθήνας
Βελουτέ σούπα μανιταριών
Δες εδώ τι περιέχει η μανιταρόσουπα του Wema για να παίξεις κι εσύ με δικές σου συνταγές ή παράγγειλέ την απευθείας online.
Βελουτέ σούπα φινόκιο
Από τις πιο πρωτότυπες χειμερινές σούπες. Δες τα υλικά της wema συνταγής εδώ.
Βελουτέ σούπα κολοκύθας με καρότο
Κολοκύθα, καρότο, πολλά λαχανικά και μπαχαρικά είναι η μυστική συνταγή για τη spicy κολοκυθόσουπα του Wema.