Σε νέα μελέτη βρέθηκε πως οι γυναίκες που ήταν αγχωμένες έκαψαν 104 λιγότερες θερμίδες μετά από ένα γεύμα με πολλά λιπαρά. Δοκίμασε αυτά τα μικρά κόλπα.
Κάνε μια στροφή: Και πες δυνατά τι σε ενοχλεί. Έτσι, μάλλον θα σκάσεις στα γέλια. «Είναι δύσκολο να γελάς και ταυτόχρονα να είσαι αγχωμένη» τονίζει η Loretta LaRoche, συγγραφέας του βιβλίου Life Is Short-Wear Your Party Pants.
Βγες έξω: Για να μετατρέψεις το απλό περπάτημα σε διαλογισμό, λέγε τη λέξη «ηρεμία» κάθε φορά που κάνεις ένα βήμα. Πέντε λεπτά τη μέρα το άγχος κάνουν πέρα!
Νιώσε ευγνώμων: Κράτα μια λίστα ευγνωμοσύνης στο τηλέφωνό σου. Το να θυμάσαι κάθε μέρα ό,τι σε κάνει να νιώθεις ευγνώμων σε βοηθά να αντιμετωπίζεις πιο ορθολογιστικά αυτά που σε απασχολούν.
Δες και τις τροφές για σούπερ διάθεση το φθινόπωρο:
Κολοκύθα μου καλή
Η κολοκύθα αποτελεί το ιδανικό λαχανικό. Περιέχει λίγες θερμίδες, σε χορταίνει και μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε άπειρες συνταγές. Μισή κούπα κολοκύθας περιέχει μόνο 40 θερμίδες και 8 ολόκληρα γραμμάρια φυτικών ινών.
Γέμισε το μπολ σου με ρόδι.
Περιέχει 11 γραμμάρια φυτικές ίνες και πολλά αντιοξειδωτικά, ανάμεσά τους 40% της βιταμίνης C που χρειάζεσαι καθημερινά. Για να βγάλεις τους σπόρους, αφαίρεσε το άνω τμήμα και κόψε το υπόλοιπο σε 6 κομμάτια. Μούλιασε το ρόδι σε νερό για 5 λεπτά και χρησιμοποίησε τα δάχτυλά σου για να «ανοίξεις» κάθε κομμάτι. Η φλούδα θα επιπλεύσει, αλλά οι σπόροι θα βυθιστούν. Μπορείς να τους φας σκέτους ή να τους προσθέσεις σε ανάμεικτα πράσινα λαχανικά, σε ριζότο ή ακόμη και σε ψάρι ποσέ.
Μανιτάρι μαγικό
Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και πρωτεΐνες, οι οποίες είναι υψηλής βιολογικής αξίας, επειδή περιλαμβάνουν όλα σχεδόν τα αμινοξέα. Το μανιτάρι βοηθά στη θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος ανοσοποιητικό σύστημα, καταπολεμά την κόπωση, μειώνει τα συνολικά επίπεδα της χοληστερίνης και έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση.
Σταφύλι
Κάποτε τα σνομπάραμε γιατί τα θεωρούσαμε πολύ «παχυντικά», αλλά τα σταφύλια αξίζουν να είναι μέρος της καθημερινής μας διατροφής. «Eίναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα (όπως μαγγάνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο), βιταμίνες (ιδιαίτερα του συμπλέγματος Β) και άλλες ουσίες, απαραίτητες για την υγεία» τονίζει η Αναστασία Δ. Κόκκαλη, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, B.Sc (Hons), S.R.D.
Σύκο Πάνω!
Έχει αντικαρκινικές και τονωτικές ιδιότητες, είναι κατά της δυσκοιλιότητας, ενώ ενδείκνυται και για όλες τις φλεγμονές του ουροποιητικού συστήματος. Βοηθά στη λειτουργία των νεφρών και προστατεύει από υπέρταση και εγκεφαλικά επεισόδια. Ένας εύκολος τρόπος για να το καταναλώνεις είναι να το προσθέσεις σε μία πράσινη σαλάτα και να περιχύσεις λίγο μπαλσάμικο. Τέλειο γεύμα για το γραφείο!
Μίλα μου για μήλο
Τα 4 με 5 γραμμάρια φυτικές ίνες που περιέχει όχι μόνο είναι χορταστικές, αλλά βοηθούν στην αποβολή μέρους του λίπους και των θερμίδων που καταναλώνεις από άλλες τροφές. Δίνουν καλό αίσθημα κορεσμού και, λόγω των φυτικών ινών που εμπεριέχουν, εξισορροπούν τα επίπεδα γλυκόζης με αποτέλεσμα λιγότερη έκκριση ινσουλίνης, άρα και λιγότερη αποθήκευση λίπους στο επόμενο γεύμα.