Το brownie είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά σε όλο τον κόσμο. Η πλούσια, σοκολατένια υφή του και η έντονη γεύση του το κάνουν ακαταμάχητο για τους λάτρεις της σοκολάτας. Όμως, το να φτιάξεις ένα brownie μπορεί μερικές φορές να φαίνεται περίπλοκο, απαιτώντας πολλά υλικά και χρόνο. Γι’ αυτό, η viral συνταγή που έχει κατακτήσει το διαδίκτυο έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα!
Αυτή η συνταγή από τη διατροφολόγο Δήμητρα Παπαμίχου (@dimidiet) για brownie γίνεται κυριολεκτικά στο λεπτό, χρησιμοποιώντας μόνο 4 υλικά, και είναι ιδανική για όσους αναζητούν γλυκά χωρίς γλουτένη. Είτε θέλεις να φτιάξεις κάτι γρήγορο για μια ξαφνική λιγούρα είτε να εντυπωσιάσεις τους φίλους σου με ένα εύκολο, αλλά πεντανόστιμο γλυκό, αυτή η συνταγή είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι.
Brownie του λεπτού
Υλικά:
- 1 μεγάλο μήλο (220 γρ)
- 1 αυγό
- 2 κ.σ κακάο
- 1 κγ μπέικιν
- Λίγα καρύδια και κομματάκια μαύρης σοκολάτας (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
1) Βάζεις όλα τα υλικά σου στο multi μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα
2) Τοποθετείς σε πυρέξ 17χ10 εκατοστά
3) Ψήνεις για 20 περίπου λεπτά στους 180 στον αέρα
Δοκίμασέ την και απόλαυσε ένα πλούσιο, λαχταριστό brownie χωρίς καμία δυσκολία!
Διάβασε επίσης:
Συνταγή για κέικ με μέλι και ελαιόλαδο - Tόσο αφράτο και τόσο λαχταριστό!
Βελούδινη μους σοκολάτας με κακάο και αυγά - Χωρίς ζάχαρη
Μπάρες ενέργειας με γεύση τη viral dubai chocolate! - Χωρίς προσθήκη ζάχαρης