Η Μαρία Κάλλας, που συγκλόνισε τον κόσμο με τη φωνή και την προσωπικότητά της, υπήρξε αντιμέτωπη - όπως πολλές ακόμα σταρς - με την πίεση τού να διατηρεί έναν συγκεκριμένο σωματότυπο. Η αλλαγή της εικόνας της από μία γυναίκα με βάρος 108 κιλά σε μία κομψή, αδύνατη ντίβα είναι το αποτέλεσμα μιας ακραίας δίαιτας που δεν ήταν μόνο επικίνδυνη για την υγεία της, αλλά και γεμάτη μυστηριώδη στοιχεία, που ακόμα και σήμερα δεν ξέρουμε εάν αποτελούν μύθο ή πραγματικότητα.
Από τα μέσα της δεκαετίας του 1950, η Κάλλας αντιμετώπισε την τεράστια πίεση να χάσει βάρος, προκειμένου να ανταποκριθεί στα πρότυπα του κόσμου της όπερας, αλλά και των σκηνοθετών όπως ο Luchino Visconti, ο οποίος της ζήτησε να χάσει 30 κιλά για να συνεργαστούν. Η αντίδρασή της ήταν άμεση και ακραία: έχασε τελικά 48 κιλά μέσα σε διάστημα περίπου ενός χρόνου. Η συγκεκριμένη μεταμόρφωση έγινε με την υιοθέτηση μιας επικίνδυνης δίαιτας που περιλάμβανε τη λήψη ιωδίου και την κατάποση ταινιοειδών (σύμφωνα με τις φήμες), με στόχο την απώλεια βάρους.
Η Αλίκη Βουγιουκλάκη μπροστά από τα χριστουγεννιάτικα γλυκά: "Θα παχύνω κι άλλο και δεν μπορώ"
Η διατροφή της Κάλλας: Ιώδιο και ταινιοειδή για μείωση βάρους
Η δίαιτα που ακολούθησε η Μαρία Κάλλας, περιλαμβάνοντας δύο βασικά στοιχεία - την κατανάλωση ιωδίου και την κατάποση ταινιοειδών (tapeworms) - ήταν επικίνδυνη και ακραία, αλλά είχε άμεσα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους.
Πώς λειτουργούν αυτές οι μέθοδοι και με ποιες επιπτώσεις;
1. Κατανάλωση ιωδίου
Το ιώδιο είναι ένα στοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και στην παραγωγή των ορμονών που ρυθμίζουν τον μεταβολισμό. Μία από τις θεωρίες για τη χρήση ιωδίου στη δίαιτα της Κάλλας ήταν ότι το ιώδιο προκαλεί αύξηση του μεταβολισμού, επιταχύνοντας την καύση θερμίδων και έτσι βοηθώντας στην απώλεια βάρους.
Η χρήση ιωδίου για την απώλεια βάρους δεν είναι κάτι καινούργιο, μιας και έχει χρησιμοποιηθεί σε διάφορες δίαιτες ως μία τακτική για να ενισχύσει τον μεταβολισμό. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στον θυρεοειδή, όπως υποθυρεοειδισμό ή υπερθυρεοειδισμό, και να επηρεάσει αρνητικά τον οργανισμό γενικότερα.
2. Κατάποση ταινιοειδών
Η κατανάλωση παρασίτων, όπως οι ταινιοειδείς (tapeworms), για την απώλεια βάρους είναι μία ακραία και επικίνδυνη μέθοδος που χρησιμοποιούν κάποιοι για να μειώσουν το βάρος τους. Οι ταινιοειδείς είναι παράσιτα που ζουν στο έντερο, απορροφώντας τα θρεπτικά συστατικά από την τροφή που καταναλώνεται.
Όταν κάποιος καταπιεί το αυγό ή την κάψουλα με τα αυγά του ταινιοειδούς, το παράσιτο αναπτύσσεται στο έντερο και μπορεί να προκαλέσει σημαντική απώλεια βάρους, καθώς απορροφά μέρος των θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα που καταναλώνονται. Παρόλα αυτά, αυτή η τακτική είναι εξαιρετικά επικίνδυνη, γιατί μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες όπως λοιμώξεις, απόφραξη του εντέρου, ή ακόμα και σοβαρές βλάβες σε όργανα αν το παράσιτο φτάσει σε άλλες περιοχές του σώματος.
Και οι δύο μέθοδοι είναι ακραίες και επικίνδυνες για την υγεία. Παρά τα αποτελέσματα που φάνηκαν στην Κάλλας, οι κίνδυνοι για μακροπρόθεσμα προβλήματα υγείας είναι μεγάλοι. Αυτή η δίαιτα δεν συνιστάται σε καμία περίπτωση, τέτοιες τακτικές θα πρέπει να αποφεύγονται.
Επηρέασε η δίαιτα τη φωνή της;
Η μεγάλη απώλεια βάρους της θρυλικής σοπράνο ήταν κάτι που την επηρέασε τόσο στην εμφάνιση όσο και στη φωνή της. Αν και η Κάλλας ήθελε να φαίνεται πιο κομψή για την καριέρα της, πολλοί πιστεύουν ότι αυτό είχε αντίκτυπο στη φωνητική της απόδοση.
Κάποιοι λένε ότι οι ρόλοι που ανέλαβε μετά την απώλεια βάρους ήταν είτε πολύ απαιτητικοί είτε πολύ ελαφριοί για τη φωνή της, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι η αλλαγή των ορμονών λόγω της πρώιμης εμμηνόπαυσης έπαιξε ρόλο. Όμως, πολλοί είναι αυτοί που πιστεύουν πως το πιο σημαντικό στοιχείο ήταν η απότομη αλλαγή στη φυσική της κατάσταση.
Η σοπράνο Renée Fleming, για παράδειγμα, εξήγησε ότι όταν κάποιος χρησιμοποιεί το βάρος του σώματος για στήριξη της φωνής του και ξαφνικά το χάνει χωρίς να αναπτύξει άλλους μύες για να την υποστηρίξουν, η φωνή μπορεί να αλλάξει. Η ίδια η Κάλλας παραδέχτηκε ότι δεν έχασε τη φωνή της, αλλά έχασε τη δύναμη στο διάφραγμα, κάτι που την έκανε να υπερφορτώσει τη φωνή της και να της προκαλέσει τρέμουλο.
"Δεν έχασα ποτέ τη φωνή μου, αλλά έχασα τη δύναμη στο διάφραγμά μου. Εξαιτίας αυτών των οργανικών αλλαγών, έχασα το κουράγιο και την τόλμη μου. Το αποτέλεσμα ήταν να καταπονήσω υπερβολικά τη φωνή μου και αυτό την έκανε να ταλαντεύεται", είχε σχολιάσει.
Γιατί να μη δοκιμάσεις αυτή τη δίαιτα;
Η περίπτωση της Κάλλας μάς δίνει πολλές ενδείξεις για το πόσο επικίνδυνη μπορεί να είναι η εφαρμογή ακραίων διαιτών χωρίς ιατρική παρακολούθηση. Η γρήγορη απώλεια βάρους μέσω επικίνδυνων μεθόδων, όπως η λήψη ιωδίου ή η κατάποση παρασίτων, μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία. Οι συνέπειες περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, δυσλειτουργίες του μεταβολισμού, νευρολογικές διαταραχές και την εξάντληση του οργανισμού. Παρά την επιτυχία που είχε η δίαιτα της Κάλλας στην απώλεια βάρους, οι κίνδυνοι ήταν πολλοί και δεν αξίζει να ρισκάρεις την υγεία σου για γρήγορα αποτελέσματα.
Τι να κάνεις;
Αν θέλεις να χάσεις βάρος, είναι καλύτερο να ακολουθήσεις μια ισορροπημένη διατροφή που να περιλαμβάνει φυσική άσκηση αλλά και τη συμβουλή ενός επαγγελματία διατροφολόγου. Η αργή, σταδιακή απώλεια βάρους είναι η πιο ασφαλής και βιώσιμη μέθοδος για να φτάσεις στους στόχους σου, χωρίς να βάλεις σε κίνδυνο την υγεία σου!
Πρωτεϊνούχο και εύκολο στην προετοιμασία: Αυτό είναι το πρωινό της Victoria Beckham