Σε συνεργασία με τη διατροφολόγο Ειρήνη Σακέτου (@nutri_saketou).
Όλοι μας θέλουμε να απολαύσουμε τις γιορτές των Χριστουγέννων με την οικογένεια και τους φίλους μας, χωρίς να ανησυχούμε για τις θερμίδες και την ισορροπία της διατροφής μας. Η αλήθεια είναι ότι μπορούμε να έχουμε την απόλαυση του φαγητού, χωρίς να στερηθούμε τις γεύσεις και την ατμόσφαιρα του γιορτινού τραπεζιού. Ακολουθούν μερικά διατροφικά tips για να διατηρήσεις την ισορροπία, χωρίς να στερηθείς τις γεύσεις και τη γιορτινή ατμόσφαιρα.
Φτιάξε κέικ βρώμης με γεύση μελομακάρονο - Εύκολα και γρήγορα!
Διατροφικά tips για την περίοδο των Χριστουγέννων από τη διατροφολόγο
1. Προετοιμασία πριν το γιορτινό γεύμα
► Μην πας πολύ πεινασμένη.
► Φάε ένα ελαφρύ πρωινό ή ένα σνακ πριν το τραπέζι.
2. Επιλογές στο τραπέζι
► Εστίασε στις σαλάτες και τα λαχανικά.
► Προτίμησε άπαχα κρέατα: διάλεξε κοτόπουλο-γαλοπούλα χωρίς δέρμα και περιόρισε τα λιπαρά κρέατα (όπως αρνί ή χοιρινό).
► Περιόρισε τις έξτρα σάλτσες και σως.
3. Μικρές μερίδες
► Μικρές μερίδες από κάθε φαγητό: Για να δοκιμάσεις όλα τα φαγητά χωρίς να
παρακάνεις.
► Ακολούθησε τη μέθοδο του πιάτου:
Γέμισε το 1/2 πιάτο με σαλάτα
Το υπόλοιπο 1/2 πιάτο χώρισε το νοητά στα 2:
1/4 γέμισέ το με πηγή υδατάνθρακα (ρύζι, μακαρόνια, πατάτες πίτα κλπ.)
1/4 γέμισε το με πηγή πρωτεϊνης (κρέας, τυρί κλπ)
► Αν εξακολουθείς να πεινάς, μπορείς να ξαναγεμίσεις το μέρος της σαλάτας.
4. Αλκοόλ και ποτά
► Αντικατάστησε τα ζαχαρώδη ποτά με νερό ή σόδα.
► Αν πίνεις αλκοόλ, περιορίσου σε μικρές ποσότητες και προτίμησε 1-2 ποτήρια
κρασί/σαμπάνια ή μπύρα, αντί για κοκτέιλ ή σκληρά ποτά .
► Πίνε νερό μεταξύ των αλκοολούχων ποτών.
5. Γλυκά με μέτρο
► Αν θέλεις να φας κάποιο γλυκό, κατανάλωσέ το μετά το κυρίως γεύμα.
► Μικρές ποσότητες γλυκών: προτίμησε να φας μικρή ποσότητα και να
απολαύσεις τη γεύση.
► Προτίμησε τα σπιτικά γλυκά.
6. Κίνηση πριν ή/και μετά το γεύμα
Περπάτημα ή κάποια ελαφριά δραστηριότητα.
Χριστούγεννα: 5 τρόποι να μην αυξήσεις το σωματικό σου βάρος
Τις ενδιάμεσες μέρες από τα γιορτινά τραπέζια:
► Ακολούθησε κανονικά το πρόγραμμα της διατροφής σου.
► Αν νιώθεις φούσκωμα ή κατακράτηση, περιόρισε λίγο τους υδατάνθρακες
και αύξησε την πρόσληψη φρούτων, λαχανικών, άπαχου κρέατος/ψαριού &
γιαουρτιού.
► Φρόντισε να ενυδατώνεσαι επαρκώς, στόχος τουλάχιστον τα 2-2,5 λίτρα
νερού ημερησίως.
► Συμπεριέλαβε κάποιου είδους φυσική δραστηριότητα: περπάτημα,
γυμναστήριο κλπ.
► Το πιο σημαντικό είναι να μην αφήσεις το φαγητό να είναι η μόνη
απόλαυση της ημέρας – το να περνάς ποιοτικό χρόνο με τους αγαπημένους σου είναι εξίσου σημαντικό!
Το αρωματικό χώρου που παράγει 4 φορές περισσότερους ρύπους στο σπίτι από το τσιγάρο!