Θεϊκή συνταγή για μαλακά μπισκότα σοκολάτας μόνο με 55 θερμίδες!
Yλικά για 25 μαλακά cookies:
- ¾ του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης
- ¼ του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ¼ του φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη (ή υποκατάστατο ζάχαρης)
- ½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 μεγάλο ασπράδι αυγού
- 1 ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας άγλυκες.
Δες περισσότερα στο thetoc.gr