Αυτά τα muffins με βρώμη είναι διαιτητικό και υγιεινό! Ένα γλυκό που δεν έχει ζάχαρη και γλυκαίνει με φυσικό τρόπο, χάρη στις μπανάνες.
Συνταγή: Muffins με βρώμη, μπανάνες και αμυγδαλοβούτυρο, χωρίς ζάχαρη
Υλικά
Τεμάχια: 8
- 120 γρ. νιφάδες βρώμης
- 1½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
- 3 ώριμες μπανάνες
- 120 γρ. αμυγδαλοβούτυρο ή φιστικοβούτυρο (χωρίς ζάχαρη)
- 1 μεγάλο αυγό
- 120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 60 γρ. αμύγδαλα ή φυστίκια, χοντροκομμένα, ή κουβερτούρα με στέβια, χοντροκομμένη
Δες περισσότερα στο thetoc.gr