Μετά τις καλοκαιρινές διακοπές, όπου οι ημέρες σου ήταν γεμάτες με ταβέρνες, μπάρμπεκιου, cocktails και παγωτά, είναι απόλυτα φυσιολογικό να νιώθεις φούσκωμα, δυσπεψία ή ακόμα και τα κάποια σημάδια hangover. Η διατροφολόγος Megan Miller, RDN, από το LifeMD, εξηγεί στο Real Simple πως η σωστή επιλογή τροφών μπορεί να σε βοηθήσει να ανακάμψεις γρήγορα και να νιώσεις καλύτερα.
Πώς το πρόσωπο "ξεφουσκώνει" σε 14 μέρες – Η τροφή που πρέπει να αποκλείσεις
Τι να φας αν νιώθεις φούσκωμα ή δυσκοιλιότητα
Προβιοτικά για καλύτερη πέψη
Τα προβιοτικά είναι φιλικά βακτήρια που βοηθούν την πέψη και μειώνουν το φούσκωμα. Η Miller προτείνει τρόφιμα όπως γιαούρτι, μίσο, ξινολάχανο, αλλά και kombucha, ψωμί προζυμιού ή ακόμη και τουρσί.
Ολικής άλεσης δημητριακά για υγιές έντερο
Τα δημητριακά ολικής άλεσης, όπως βρώμη, καστανό ρύζι, κριθάρι, κινόα ή κεχρί, βοηθούν όχι μόνο την πέψη αλλά και τη γενική σου ευεξία. Αντικατάστησε το λευκό ψωμί ή τα κλασικά ζυμαρικά με ολικής άλεσης εκδοχές.
Φρούτα και λαχανικά για καλύτερη πέψη
Τα φρούτα και τα λαχανικά πλούσια σε αδιάλυτες ίνες, όπως μήλα, αχλάδια, καλαμπόκι, σαλάτες, φασόλια, φακές και ρεβίθια, βοηθούν στη δημιουργία τακτικών και υγιών κενώσεων. Η Miller τα περιγράφει ως "βοηθούς της πέψης" που απορροφούν υγρά και διευκολύνουν τη λειτουργία του εντέρου.
Τσάι για χαλάρωση του στομάχου
Πιες τσάι μέντας, τζίντζερ ή χαμομήλι για να μειώσεις φούσκωμα και δυσφορία. Η Miller σημειώνει πως "η μέντα ειδικά ανακουφίζει από την κοιλιακή δυσφορία και βοηθά στην πέψη".
Τι να φας αν έχεις καταναλώσει παραπάνω αλκοόλ ή έχεις φάει πολύ
Λευκό κρέας για σταθερή ενέργεια
Η Miller εξηγεί πως το κοτόπουλο και η γαλοπούλα είναι εύπεπτα, παρέχουν πρωτεΐνη και βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, προσφέροντας ενέργεια και υποστήριξη στους μύες μετά από αλκοόλ. Η σούπα με κοτόπουλο και ζυμαρικά είναι ιδανική, καθώς ο ζωμός ενυδατώνει και προσφέρει ηλεκτρολύτες.
Αυγά για ανανέωση του οργανισμού
Τα αυγά είναι πλούσια σε αμινοξέα, όπως η κυστεΐνη, που βοηθούν στη μείωση των συμπτωμάτων hangover. Είναι επίσης γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα και μπορούν να καταναλωθούν σε διάφορες μορφές: ομελέτα, scrambled, ή βραστά.
Βρώμη για εύπεπτο γεύμα
Η βρώμη είναι εύκολη στην πέψη και καταπραϋντική για το στομάχι, καθιστώντας την ιδανική επιλογή αν αισθάνεσαι ναυτία ή δυσφορία.
Κράκερς για γρήγορη ανακούφιση
Απλά κράκερς δίνουν γρήγορη ενέργεια και είναι εύκολα στην πέψη. Σύμφωνα με τη Miller, "περιέχουν υδατάνθρακες που ανεβάζουν το σάκχαρο όταν έχεις hangover και είναι ιδανικά για να ανακουφίσουν το στομάχι".
Μην ξεχνάς: νερό και κίνηση
Η σωστή ενυδάτωση είναι βασική για να "ξεκολλήσει" το φούσκωμα και να επανέλθει η πέψη. Εκτός από νερό, σούπες, χυμοί λαχανικών και τσάγια ενισχύουν την ενυδάτωση. Αν έχεις δυνάμεις, μια μικρή βόλτα ή λίγη γυμναστική βοηθούν σημαντικά την πέψη και σε κάνουν να νιώσεις πιο ανάλαφρη.