Τα Family friendly μπισκότα έρχονται με την άδεια της ειδικού Κλειούς Δημητριάδου σε μια συνταγή της Παναγιώτας Μιμίκου.
Υλικά:
100 gr βούτυρο
100 gr ζάχαρης καρύδας
250 gr αλευρι που φουσκώνει
65 gr νερο
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: δοκιμάσαμε! Μπισκότα φυστικοβούτυρο με 3 υλικά μόνο!
Εκτέλεση:
Λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το νερό και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι.
Αφήνουμε για μια ώρα στο ψυγείο και στη συνέχεια πλάθουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά.
Ευχαριστούμε την Κλειώ Δημητριάδου, Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Χαροκοπείου πανεπιστημίου, Msc στη συμβουλευτική ψυχολογία, Life Coaching Καποδιστριακό πανεπιστήμιο (ΚΕΚ) www.coachmydiet.wordpress.com