Τα σάντουιτς, τοστ ή και wraps με τορτίγιες αποτελούν μια εύκολη και γρήγορη λύση για τα γεύματα και τα σνακ μας, που μπορούμε να ετοιμάζουμε ακόμα και από την προηγούμενη μέρα και να έχουμε μαζί μας. Αυτ'ο που δοκιμάσαμε εμείς είναι αν μπορούμε να κάνουμε μικρά σάντουιτς χωρίς να βάλουμε ψωμί. Να οι επιλογές στις οποίες καταλήξαμε!
Τα λαχανικά είναι μια εξαιρετική επιλογή, με λίγες θερμίδες και πολλά θρεπτικά συστατικά, που θα σε βοηθήσουν να αντικαταστήσεις το ψωμί με τον πιο υγιεινό τρόπο. Δες παρακάτω μερικά από τα λαχανικά που μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για ψωμί.
Διάβασε επίσης: Τι να φάω αντί για ζάχαρη; Μερικές φυσικές επιλογές για να την αντικαταστήσεις
Σάντουιτς χωρίς ψωμί: Δες 8 ιδέες που δοκιμάσαμε
Διάβασε επίσης: 10 ιδέες για τοστ χωρίς ψωμί! Να τι προτείνει η διαιτολόγος για να αντικαταστήσεις τον υδατάνθρακα
1. Αγγούρι
Για τους λάτρεις του κοτόπουλου και του τόνου, το αγγούρι αποτελεί την ιδανική επιλογή για να αντικαταστήσεις το ψωμί! Oι χαμηλές θερμίδες του και η μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, το αναδεικνύουν σε μια τέλεια επιλογή, ειδικά για το καλοκαίρι.
2. Μελιτζάνα
Οι φέτες μελιτζάνας στη σχάρα αποτελούν ένα άλλο υγιεινό και γευστικό υποκατάστατο του ψωμιού. Φτιάξε το sandwich σου γεμίζοντας τις φέτες με τυρί, ψητές πιπεριές και καπνιστό σολομό, που δημιουργούν έναν τέλειο συνδυασμό!
3. Μανιτάρια Portobello
Τα μανιτάρια αποτελούν μια τέλεια και χορταστική επιλογή για να αντικαταστήσεις το ψωμί, ειδικά στα burgers που φτιάχνεις στο σπίτι σου. Κάθε μανιτάρι έχει μόλις 18 θερμίδες, επιλογή που θα κάνει το burger σου απόλυτα ελαφρύ, ενώ θα σου χαρίσει έξτρα φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.
4. Μαρούλι
Αντί για ένα κλασικό wrap, επέλεξε να βάλεις φύλλα μαρουλιού δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα ελαφρύ και φυσικά χωρίς γλουτένη.
5. Ντομάτα
Οι ντομάτες δεν είναι μονάχα ένα από τα κλασικότερα συστατικά που μπορεί να έχει το sandwich σου, αλλά μπορεί να αποτελέσει και μια ιδανική βάση για αυτά. Γέμισε τις ντομάτες με sauce αβοκάντο, πράσινα λαχανικά ή με τυρί και μπιφτέκι και δημιούργησε μια ακόμα light εκδοχή ενός burger.
6. Γλυκοπατάτα
Ψήσε δύο φέτες γλυκοπατάτας στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο, κανέλα και αλάτι για περίπου 25 λεπτά και θα έχεις δύο τέλειες βάσεις για ένα πεντανόστιμο και υγιεινό sandwich. Γέμισέ το με γαλοπούλα, αυγά, πράσινα λαχανικά ή τυρί και δημιούργησε το αποτέλεσμα που θέλεις.
7. Πιπεριές
Αποτελούν μια υγιεινή, τραγανή και... πολύχρωμη επιλογή για τα sandwiches σου. Επέλεξε τόσο κόκκινες, όσο και πορτοκαλί και κίτρινες πιπεριές και δημιούργησε ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα τόσο γευστικά όσο και εμφανισιακά. Κάθε πιπεριά έχει μόλις 24 θερμίδες, ενώ είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνη C.
8. Μήλα
Για ένα γλυκό αποτέλεσμα, προτίμησε φέτες μήλου, που θα γεμίσεις με συστατικά όπως ταχίνι, μέλι ή ξηρούς καρπούς.