Ας ξεκινήσουμε από μία απλή παραδοχή: Είμαστε… νερό! Tο ανθρώπινο σώμα αποτελείται κατά 70% από νερό. Ειδικότερα, ο εγκέφαλος κατά 70%, οι πνεύμονες κατά 90%, το αίμα κατά 82%, η επιδερμίδα κατά 80%, οι μύες κατά 75% και τα οστά κατά 22%. Το νερό είναι απαραίτητο για τη ζωή και παίζει σπουδαίο ρόλο σε όλες τις λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος. Όταν ο οργανισμός μας είναι ενυδατωμένος τα πάντα είναι πιο υγιή, από το δέρμα μέχρι τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και των νεφρών και από τον εγκέφαλο μέχρι τη διάθεσή μας. Όλα τα παραπάνω δείχνουν πόσο σημαντικό είναι να πίνουμε κάθε μέρα το νερό που μας είναι απαραίτητο. Το κάνουμε όμως;
Το νερό που χρειαζόμαστε σε κάθε φάση της ζωής μας και ηλικία
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη νερού, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), τόσο από τα υγρά όσο και από τα στερεά τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά, πρέπει να φτάνει τα τουλάχιστον 2 λίτρα για τις γυναίκες και τα 2,5 για τους άνδρες. Η ιδανική πρόσληψη όμως είναι ακόμη πιο αυξημένη και αντιστοιχεί στα 3,7 λίτρα για τους άντρες και 2,7 για τις γυναίκες.
Δείτε περισσότερα στο thetoc.gr