Θέλουμε να ζήσουμε περισσότερα χρόνια, αλλά πώς; Σίγουρα καλύτερα χρόνια, με ποιότητα στη ζωή μας μέχρι τα βαθιά γεράματα, αν μπορέσουμε να τα καταφέρουμε. Στις αρχές της δεκαετίας του 2000 οι ερευνητές εντόπισαν για πρώτη φορά περιοχές του κόσμου όπου οι κάτοικοι ζουν εξαιρετικά μακρά και υγιή ζωή. Αυτές οι περιοχές ονομάστηκαν "Γαλάζιες Ζώνες", γιατί οι επιστήμονες τις σημείωσαν σε έναν χάρτη με μπλε μαρκαδόρο.
Το ενδιαφέρον, όμως, δεν έμεινε εκεί. Ο δημοσιογράφος Dan Buettner, συνεργαζόμενος με το National Geographic, μελέτησε πιο συστηματικά αυτές τις περιοχές και τελικά επικεντρώθηκε σε πέντε συγκεκριμένες Ζώνες για το βιβλίο του The Blue Zones: Lessons for Living Longer from the People Who’ve Lived the Longest. Πρόκειται για την Οκινάουα στην Ιαπωνία, την Ικαρία στην Ελλάδα, τη Σαρδηνία στην Ιταλία, τη Νικόγια στην Κόστα Ρίκα και τη Λόμα Λίντα στην Καλιφόρνια.
Έτσι θα "ρίξεις" τη βιολογική σου ηλικία: Οι συνήθειες που μειώνουν τη γήρανση έως και 2 χρόνια
Όταν εξετάζουμε τις Γαλάζιες Ζώνες, μας εντυπωσιάζει ότι έχουν μερικούς από τους υψηλότερους παγκοσμίως δείκτες αιωνόβιων, ανθρώπων που ζουν πάνω από 100 χρόνια. Οι κάτοικοί τους ζουν κατά μέσο όρο 7 έως 10 χρόνια περισσότερο από τον μέσο Αμερικανό και παρουσιάζουν χαμηλότερα ποσοστά χρόνιων ασθενειών, όπως καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτης και άνοια.
Οι Γαλάζιες Ζώνες έχουν γίνει αντικείμενο μελέτης και έχουν παρουσιαστεί ακόμα και ως "σύγχρονες πηγές νεότητας". Όμως, η αλήθεια είναι πιο απλή: οι κάτοικοί τους απλώς εφαρμόζουν συμπεριφορές που η επιστήμη έχει αποδείξει ότι συνδέονται με υγιή και μακρά ζωή.
POWER 9: ΤΑ ΕΝΝΈΑ ΚΟΙΝΆ ΣΗΜΕΊΑ
Παρόλο που οι πέντε Ζώνες φαίνεται αρχικά να μην έχουν πολλά κοινά –βρίσκονται διάσπαρτες σε όλο τον κόσμο–, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι άνθρωποι που ζουν σε αυτές μοιράζονται εννέα κοινές συνήθειες, που ο Buettner αποκάλεσε "Power 9":
1. Ακολουθούν κυρίως φυτοφαγική διατροφή.
2. Παρακολουθούν τις θερμίδες και κάνουν περιστασιακή νηστεία.
3. Αποφεύγουν το αλκοόλ ή πίνουν με μέτρο, κυρίως κόκκινο κρασί.
4. Ζουν με αίσθημα σκοπού και σημασίας στη ζωή τους.
5. Εντάσσουν φυσική ζωηρή κίνηση στην καθημερινότητά τους.
6. Βρίσκουν τρόπους για καθημερινή χαλάρωση και μείωση του άγχους.
7. Καλλιεργούν πνευματικότητα ή θρησκευτικότητα.
8. Δημιουργούν σταθερές οικογενειακές δομές, όπου νέοι και ηλικιωμένοι ζουν μαζί.
9. Αναπτύσσουν υποστηρικτικούς κοινωνικούς δεσμούς και φιλίες ζωής.
Δε χρειάζεται να ακολουθούμε τα πάντα αυστηρά – οι συνήθειες αυτές εμφανίζονται σε διαφορετικό βαθμό σε κάθε περιοχή.
Στη Σαρδηνία, για παράδειγμα, βρίσκουμε τη μεγαλύτερη συγκέντρωση αιωνόβιων ανδρών, όπου η καθημερινή κτηνοτροφία προϋποθέτει περπάτημα 8,5 χλμ. καθημερινά στα βουνά.
Στην Οκινάουα οι κάτοικοι συμμετέχουν στα moai, ομάδες κοινωνικής υποστήριξης που δημιουργούνται από την παιδική ηλικία και παραμένουν ισχυρές για όλη τη ζωή. Παράλληλα, ακολουθούν τη μέθοδο hara hachi bu, μια μορφή mindful eating που τους βοηθά να τρώνε μέχρι να νιώσουν 80% χορτάτοι.
ΒΆΖΟΝΤΑΣ ΤΟ "ΓΑΛΆΖΙΟ" ΣΤΗ ΖΩΉ ΜΑΣ
Αυτό που ίσως εμπνέει περισσότερο είναι ότι αυτός ο τρόπος ζωής μπορεί να ακολουθηθεί από τον καθένα μας. Δε χρειάζεται να ζούμε σε απομονωμένα νησιά ή να ακολουθούμε ειδικά προγράμματα. Μπορούμε να ξεκινήσουμε με απλά καθημερινά βήματα που κάνουν μεγάλη διαφορά στην υγεία και τη διάθεσή μας.
• Άσκηση: Μπορούμε να περπατάμε περισσότερο και να ενσωματώνουμε φυσική δραστηριότητα στην καθημερινότητα με φυσικό τρόπο, όπως κάνουν οι κάτοικοι της Σαρδηνίας και της Ικαρίας. Αντί να βλέπουμε την άσκηση σαν υποχρέωση, μπορούμε να βγαίνουμε για μια σύντομη βόλτα στο πάρκο μετά τη δουλειά. Μικρές κινήσεις που κάνουν τεράστια διαφορά στη μακροζωία μας.
• Διατροφή: Μπορούμε να εμπνευστούμε από την προσέγγιση των κατοίκων στην Οκινάουα και των Ικαριωτών, με τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί και το ελαιόλαδο να είναι πρωταγωνιστές στο πιάτο μας. Δε χρειάζονται αυστηρές δίαιτες. Ακόμα και μικρές αλλαγές, όπως να προσθέσουμε ένα μπολ φρούτων στο πρωινό ή να αντικαταστήσουμε το βραδινό κρέας με λαδερό φαγητό, έχουν θετικά αποτελέσματα.
• Κοινωνική ζωή: Οι κάτοικοι των Γαλάζιων Ζωνών δίνουν προτεραιότητα στις σχέσεις τους – φίλοι, οικογένεια, γείτονες. Μπορούμε κι εμείς να αφιερώνουμε χρόνο για να συναντήσουμε αγαπημένα πρόσωπα, να μιλήσουμε τηλεφωνικά με φίλους ή να οργανώσουμε μικρές στιγμές κοινής χαράς, όπως ένα γεύμα ή ένας περίπατος μαζί. Αυτές οι στιγμές ενισχύουν τη διάθεση και μας υπενθυμίζουν ότι η ζωή είναι πιο όμορφη όταν τη μοιραζόμαστε.
• Χρόνιο στρες: Σε κάθε περίπτωση, το χρόνιο στρες είναι ένας αόρατος εχθρός της υγείας μας, που επηρεάζει τόσο το σώμα όσο και το μυαλό μας. Όταν το στρες γίνεται μόνιμο, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, υπέρτασης, διαβήτη και φλεγμονών.
Παράλληλα, επιβαρύνει τη διάθεση, μειώνει τη συγκέντρωση και αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης και άγχους. Γι’ αυτό είναι κρίσιμο να βρίσκουμε καθημερινά τρόπους χαλάρωσης. Δεν πρέπει να ξεχνάμε και τη χαλάρωση και τη μείωση του άγχους, που είναι βασική συνήθεια των αιωνόβιων των Ζωνών. Ακόμα και λίγα λεπτά την ημέρα μπορούν να κάνουν τη διαφορά: λίγη αναπνοή, διαλογισμός ή και ένα ζεστό τσάι στο μπαλκόνι μπορούν να μας γεμίσουν ηρεμία και θετική ενέργεια.
ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ SHAPE ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2025
Γυναίκα 101 ετών αποκαλύπτει: Αυτά κάνω κάθε μέρα για να παραμένω δυνατή και υγιής