Αν αγαπάς τα σνακ αλλά θες κάτι πιο ελαφρύ, τα τσιπς ρυζιού είναι η απόλυτη επιλογή σου. Είναι τραγανά, γευστικά και γεμάτα χαρακτήρα, χωρίς να σε βαραίνουν. Με τη λεπτή υφή τους και τη φυσική νοστιμιά του ρυζιού, καταφέρνουν να σε κερδίσουν από την πρώτη μπουκιά, εκεί που η απλότητα συναντά την απόλαυση.
Είναι ένας έξυπνος τρόπος να απολαύσεις κάτι αλμυρό και νόστιμο χωρίς τύψεις. Φτιαγμένα από ρύζι, τα τσιπς αυτά έχουν χαμηλά λιπαρά και λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τα κλασικά πατατάκια. Ταυτόχρονα, προσφέρουν ενέργεια και σε κρατούν χορτάτη για περισσότερη ώρα, κάνοντάς τα ιδανικά για το γραφείο, τη βόλτα ή τις στιγμές που θες ένα γρήγορο σνακ.
Το πιο όμορφο όμως στα τσιπς ρυζιού είναι η ευελιξία τους. Μπορείς να τα απολαύσεις σκέτα, να τα συνοδεύσεις με ντιπ γιαουρτιού ή χούμους, ή να τα χρησιμοποιήσεις σαν τραγανή βάση σε ευφάνταστα ορεκτικά. Είναι ένα σνακ που "παίζει" σε όλες τις στιγμές, από το μεσημεριανό διάλειμμα μέχρι τις χαλαρές βραδιές στο σπίτι, και ήρθε η ώρα να φτιάξεις την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή.
Τσιπς ρυζιού
Υλικά:
- ρύζι basmati
- 1 κ.σ αλάτι
- 1 κ.σ λάδι
- λίγο νερό
Εκτέλεση:
1) Βράζει το ρύζι ή χρησιμοποιείς αυτό που σου έχει ξεμείνει
2) Το βάζεις στο μπλέντερ μαζί με το αλάτι, το λάδι και το νερό και τα πολτοποιείς
3) Παίρνει το μείγμα και το ανοίγεις "σαν φύλλο"
4) Στη συνέχεια δημιουργείς στρογγυλό σχήμα και τα βάζεις σε αντικολλητικό χαρτί για να ψηθούν για 20 λεπτά
Διάβασε επίσης:
Αντί για βουτυράτα popcorn: Οι καλύτερες υγιεινές εναλλακτικές για σνακ ταινίας
Τραγανά "τσιπς" κοτόπουλου στο air fryer - Με μόλις 2 πρωτεϊνικά υλικά
Τι να φάω αντί για πατατάκια; 4 υγιεινές εναλλακτικές επιλογες