Με 4 μόνο υλικά θα έχετε την πιο ζουμερή σοκολατόπιτα που από πάνω είναι τραγανή, ενώ στο εσωτερικό της είναι απολαυστικά υγρή, σαν σουφλέ σοκολάτας!
Υλικά
- 300 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κύβους
- 500 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
- 5 αυγά
- 180 γρ. (λίγο λιγότερο από 1 κούπα) ζάχαρη
- παγωτό για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Δες περισσότερα στο thetoc.gr