Σοκολατένιος, νόστιμος και δροσιστικός κορμός, που θα φτιάχνετε συνέχεια το καλοκαίρι!
Συνταγή: Σοκολατένιος, νόστιμος και παγωμένος κορμός σοκολάτας
Υλικά
Κομμάτια: 10
- 125 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
- 100 γρ. ζάχαρη
- 3 κρόκοι αυγών
- 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι)
- 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- 30 γρ. κονιάκ (ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας)
Δες περισσότερα στο thetoc.gr