Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που να συνδυάζει νοστιμιά, ελαφριά υφή και λίγες τύψεις, μόλις το βρήκες. Αυτό το cinnamon roll με καραμελωμένη μπανάνα δεν έχει καθόλου ζύμη – φτιάχνεται με φύλλο ρυζιού, που το κάνει πιο ανάλαφρο και τραγανό. Είναι μια πανέξυπνη και γρήγορη εκδοχή του κλασικού γλυκού, χωρίς ζύμωμα, χωρίς φούρνο!
Η μπανάνα δίνει φυσική γλυκύτητα και μια γεμάτη, βελούδινη υφή όταν καραμελώνεται, ενώ η κανέλα απογειώνει το άρωμα και την απόλαυση. Και μην ξεχνάς ότι οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο, φυτικές ίνες και φυσικά σάκχαρα, που σου δίνουν ενέργεια χωρίς να σε βαραίνουν.
Είναι τέλειο για ένα γρήγορο επιδόρπιο, για το πρωινό σου ή ακόμα και για σνακ μέσα στη μέρα. Αν αγαπάς την κανέλα και τις μπανάνες, αυτό το roll θα γίνει η νέα σου αδυναμία.
Cinnamon roll με μπανάνα χωρίς ζύμη
Υλικά:
- 3 φύλλα ρυζιού
- 2 μπανάνες
- λίγο κανέλα
- βούτυρο (για το άλειμμα)
Διάβασε επίσης:
Το πιο γρήγορο γλυκάκι: Φτιάξε τα viral cinnamon rolls με τορτίγια
Cinnamon rolls με τορτίγια και μήλο: Η πιο λαχταριστή παραλλαγή
Εκτός από καφέ: Αυτές οι 5 τροφές θα σου δώσουν ενέργεια στη στιγμή