Δύο σούπερ θρεπτικά και νόστιμα φρούτα, που είναι και από τα πιο δημοφιλή, το αβοκάντο και η μπανάνα, ενώνονται σε μια σούπερ υγιεινή συνταγή που μπορεί να αποτελέσει ένα ιδανικό πρωινό, αν θέλεις να ακολουθήσεις μια υγιεινή διατροφή.
Pancakes με αβοκάντο και μπανάνα
Υλικά
- 1 μπανάνα
- Μισό αβοκάντο
- 3 αυγά
Εκτέλεση
- Σε ένα μπλέντερ χτύπησε την μπανάνα και το αβοκάντο μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Στη συνέχεια, πρόσθεσε τα 3 αυγά, που θα σου χαρίσουν την ποσότητα πρωτεΐνης που χρειάζεται κάθε γεύμα.
- Χώρισε το μείγμα σε μικρά pancakes και ψήσε σε αντικολλητικό τηγάνι για 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά.
- Συνόδευσέ τα με γιαούρτι από καρύδα, maple syrup και κομμάτια αβοκάντο.
Διάβασε επίσης: Μπισκότα σοκολάτας με αβοκάντο, χωρίς βούτυρο, χωρίς αλεύρι και ελάχιστη ζάχαρη