Είναι λογικό, δεν μπορούμε να αγοράζουμε μόνο βιολογικά φρούτα και λαχανικά λόγω της τιμής τους, αλλά οι ειδικοί του Euro Working Group, που δημοσιεύουν κάθε χρόνο τη λίστα του οργανισμού με τα πιο καθαρά λαχανικά και αυτά που έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα, συνιστούν να επιλέγεις βιολογικά τουλάχιστον αυτά τα τρόφιμα που έχουν λεπτή φλούδα και, επομένως, περισσότερες πιθανότητες να εισχωρήσουν τα φυτοφάρμακα. Ποια λαχανικά να παίρνεις βιολογικά; Δες τη λίστα με 12 από αυτά που αξίζει να πληρώσεις κάτι παραπάνω.
Διάβασε επίσης: 10 υγιεινά σνακ για πρωινό και απεριόριστη κατανάλωση από την δρ Μαρία Ψωμά
Ποια λαχανικά να παίρνεις βιολογικά;
- Φράουλα
- Σπανάκι
- Νεκταρίνι
- Μήλο
- Σταφύλι
- Ροδάκινο
- Κεράσι
- Αχλάδι
- Ντομάτα
- Σέλερι
- Πατάτα
- Πιπεριές
ΥΓ.: Και τα βιολογικά μπορεί να έχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, οπότε είναι πάντα απαραίτητο το καλό πλύσιμο.