Θέλεις να φτιάξεις κάτι γλυκό αλλά παράλληλα να είναι υγιεινό; Η διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου, μάς συστήνει 2 διαφορετικές συνταγές για μπισκότα που είναι άκρως υγιεινά αλλά και πεντανόστιμα.
Δες επίσης: Φτιάξαμε pancakes με κίτρινη κολοκύθα: Είναι αυτό το τέλειο απογευματινό σνακ;
Συνταγές για υγιεινά μπισκότα
1. Σούπερ υγιεινά μπισκότα με ταχίνι, βρώμη και χαρούπι
Υλικά:
- 100 γρ. ταχίνι
- 100 γρ. μέλι
- 120 γρ. βρόμη
- 1/2 κ.γλ. κανέλα
- 1/2 φλ. ξηροί καρποί
- 1 κ.σ. χαρουπαλευρο
Εκτέλεση:
Ανακάτεψε τα υλικά όλα μαζί, φτιάξε τα μπισκότα και ψήσε για 7´στους 180 C.
2. Σπιτικά μπισκότα digestive με βρώμη και αλεύρι ολικής άλεσης
Υλικά:
100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
100 γρ. βρώμη αλεσμένη
100 γρ. βούτυρο
2 κουτ. σούπας γάλα
1 κουτ. γλ. baking powder
10 γρ. stevia
Εκτέλεση:
Ανακάτεψε τα υλικά όλα μαζί, φτιάξε τα μπισκότα με κουπάτ σε σχήμα πεταλούδας και ψήσε για 15-20' στους 180 C.
Οι συνταγές είναι από την Κλινικό Διαιτολόγο -Διατροφολόγο, Κλειώ Δημητριάδου