Από τη Βέρα Ζαχαρού, διαιτολόγο-διατροφολόγο, @just2eat_
Εάν δεν την γλίτωσες και ο ιός της γρίπης σε έχει ρίξει στο κρεβάτι με πυρετό, η διατροφή σου είναι μια λύση για να μπορέσεις να αναρρώσεις πιο γρήγορα. Τι περιλαμβάνει η αποτελεσματική διατροφή για γρήγορη ανάρρωση;
Χρειάζεσαι πρωτεΐνη
Ίσως δεν την έχεις ακούσει ως μέρος της διατροφής για γρήγορη ανάρρωση. Ωστόσο, το σώμα σου χρησιμοποιεί την πρωτεΐνη για δόμηση αλλά και διατήρηση του μυϊκού συστήματος. Το άπαχο κρέας, το ψάρι, τα αβγά και οι ξηροί καρποί, αποτελούν πολύ καλές πηγές πρωτεϊνών. Μια πολύ καλή λύση είναι να φτιάξει κοτόσουπα ή κρεατόσουπα, διότι εκτός του ότι η πρωτεΐνη θα βοηθήσει να δυναμώσει ο οργανισμός σου, ο ζωμός θα σε ενυδατώσει και θα μαλακώσει και τον λαιμό σου.
Γιαούρτι
Εκτός του ότι βοηθάει στην καταπράυνση του πονόλαιμου, τα προβιοτικά που περιέχει παράγουν πρωτεΐνες που αδρανοποιούν παθογόνους οργανισμούς. Πιο συγκεκριμένα τα προβιοτικά, διεγείρουν την παραγωγή ιντερφερόνης και ιντερλευκίνης που προάγουν το ανοσοποιητικό σύστημα , ενώ ταυτόχρονα διεγείρουν την δράση των μακροφάγων.
Βιταμίνη C
Όταν μιλάμε για διατροφή για γρήγορη ανάρρωση, μιλάμε για βιταμίνη C! Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και συμβάλλει πολύ στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C είναι: τα εσπεριδοειδή, τα πράσινα λαχανικά και οι ντομάτες.
Βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη E συμβάλει στην παραγωγή β-κυτταρων τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην άμυνα του οργανισμού. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε είναι: τα φυτικά έλαια, η γλυκοπατάτα και οι ξηροί καρποί.
Τέλος μην ξεχνάς την ενυδάτωση
Η καλύτερη ενυδάτωση είναι σίγουρα το νερό αλλά εάν σου είναι δύσκολο να πιεις όσο πρέπει, τότε εναλλακτικά δοκίμασε να πιες : τσάι με τζίντζερ, τσάι του βουνού με μέλι και φυσικούς χυμούς.
Διάβασε επίσης: Πώς το «Ηappy Βirthday» μπορεί να νικήσει τα μικρόβια (και τη γρίπη και τον κοροναϊό και κάθε ιό)
Διάβασε επίσης: Τεστ υγείας: Έχεις γρίπη, κρυολόγημα ή αλλεργία;