Το TikTok έχει γίνει η απόλυτη πηγή έμπνευσης για νέες συνταγές τα τελευταία χρόνια και συνεχώς φέρνει νέα, πρωτότυπα και γευστικά trends στην κουζίνα μας. Τα viral Turkish Pasta, μια από τις τελευταίες συνταγές που έχουν ξεχωρίσει στην πλατφόρμα είναι ο τέλειος συνδυασμός κρεμώδους και αλμυρού, που θα σου αφήσει την απόλυτη επίγευση σε κάθε μπουκιά. Είναι εύκολο να το φτιάξεις και έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ, ενώ η γεύση του συνδυάζει τέλεια το πικάντικο κιμά με το γιαούρτι και την κρεμώδη υφή του βουτύρου. Η ιδανική συνταγή για να εντυπωσιάσεις τους φίλους σου ή να φτιάξεις κάτι νόστιμο και γρήγορο για σένα.
Το TikTok έπαθε εμμονή με τα αγγούρια - δες τη συνταγή για την πιο viral σαλάτα
Viral turkish pasta: Συνταγή για μακαρονάδα με κιμά και γιαούρτι
Υλικά:
400-500 γρ. ζυμαρικά κοντά
400 γρ. κιμάς (μοσχαρίσιος ή αρνίσιος)
1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
300 γρ. γιαούρτι
1-2 σκελίδες σκόρδο ή σκόρδο σε σκόνη
Μέντα (προαιρετικά)
Ντομάτα (προαιρετικά, για το γαρνίρισμα)
Εκτέλεση:
Βάλε τα ζυμαρικά να βράσουν σε αλατισμένο νερό, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας.
Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνεις λίγο λάδι και σοτάρεις το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Στη συνέχεια, πρόσθεσε τον κιμά και ανακάτεψε μέχρι να ροδίσει. Πρόσθεσε την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι και συνέχισε το σοτάρισμα για λίγα λεπτά.
Σε ένα μπολ, ανακάτεψε το γιαούρτι με το σκόρδο (αν χρησιμοποιείς σκόρδο σε σκόνη, βάλε περίπου 1/2 κουταλάκι). Προσθέτεις και λίγο ψιλοκομμένη μέντα αν τη θέλεις, για έξτρα άρωμα.
Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, στραγγίζεις και τα τοποθετείς σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια, τοποθετείς πρώτα τη σάλτσα γιαούρτι πάνω από τα ζυμαρικά και από πάνω προσθέτεις τον κιμά με την πάπρικα.
Προαιρετικά, μπορείς να προσθέσεις φρέσκες ντομάτες ή λίγο ακόμα ψιλοκομμένη μέντα.
Αν θέλεις, μπορείς να αλλάξεις τη σειρά των υλικών και να βάλεις πρώτα τον κιμά και μετά το γιαούρτι, όπως δείχνει το βίντεο.
@melda.d 🇩🇪Rezept:👇🏼 english recipe in the comments (Anna Paul macht es ohne Minze, ich habe es jedoch hinzugefügt 🤎)@Anna Paul Zutaten: * 400-500 g Nudeln * 400 g Hackfleisch * 1 Esslöffel Paprikapulver * 1/2 TL Salz * 1/2 TL Pfeffer * 1 Zwiebel * 300 g Joghurt * 1-2 Knoblauchzehen oder Knoblauchpulver * Minze und Tomaten Upsi, im Video gebe ich zuerst die Tomatensauce auf das Hackfleisch, danach die Joghurtsauce. Macht es umgekehrt, also zuerst den Joghurt und dann die Tomatensauce.🤎#fyp #fyppppppppppppppppppppppp #annapaul #turkishpasta #pasta #pastarecipe #fürdich #annapaulpasta #turkish #manti #fyppp #viralfyp #viral #yummyfood #trends #recipe #easyrecipe #rezept #nudeln #viralfood #viral #foodlover #food #foodtok ♬ Birds of a Feather by Billie Eilish - Muslim Sounds | Mastoora
Pastina: Η χειμωνιάτικη σούπα που κέρδισε τους χρήστες του Tik Tok
Scrambled eggs στον φούρνο με φέτα: Η νέα viral συνταγή που θα λατρέψεις!