7 ιδέες για καλοκαιρινά σνακ με λιγότερες από 150 θερμίδες
1. Σαλάτα με λεμονάτα ρεβίθια
Ανάμειξε 1 κ.γ. ελαιόλαδο, 2 κ.γ. χυμό λεμονιού, 1/8 κ.γ. μουστάρδα Dijon,
1/2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού και 2 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο. Ανακάτεψε το μείγμα με 1/2 φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια.
2. Chips κανέλας
Κόψε μία τορτίγια καλαμποκιού σε τριγωνάκια, άλειψέ τα με βούτυρο light και πασπάλισέ τα με μία πρέζα κανέλα. Ψήσε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180°C για 10 λεπτά. Απόλαυσε τα chips κρύα με 1/3 του φλιτζανιού άπαχο γιαούρτι.
3. Χούμους με αβοκάντο
Χτύπησε 1/4 αβοκάντο, 2 κ.σ. έτοιμο χούμους και 1/4 κ.γ. χυμό λεμονιού στο μούλτι. Πρόσθεσε 1 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο. Σέρβιρε το dip μαζί με μία κόκκινη ή κίτρινη στρογγυλή πιπεριά σε λωρίδες.
4. Μπρουσκέτα με βανίλιες
Ανακάτεψε 2 κ.σ. άπαχο τυρί ρικότα και μία πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο. Άπλωσέ το σε μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως. Σέρβιρε με μία φρέσκια βανίλια σε φέτες από πάνω και περίχυσε την μπρουσκέτα με 1/2 κ.γ. μέλι.
5. Φράουλες με βασιλικό
Ανακάτεψε 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες σε φέτες με 1 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό. Περίχυσε με 1/2 κ.γ. νέκταρ αγαύης.
6. Σνακ για ενέργεια
Ανακάτεψε 2 κ.σ. αποξηραμένα κεράσια χωρίς κουκούτσι ή σταφίδες, 1 κ.σ. σταγόνες σοκολάτα και 2 κ.γ. αμύγδαλα φιλέ.
7. Μπανάνα με βούτυρο αμυγδάλου και κακάο
Κόψε μισή μπανάνα κατά μήκος. Άλειψε 1 κ.γ. βούτυρο αμυγδάλου στην επίπεδη πλευρά κάθε κομματιού και πίεσε τα κομμάτια σε ξύσμα άγλυκης καρύδας. Βάλ' τα στο ψυγείο για 3 ώρες. Πασπάλισέ τα με μία πρέζα άγλυκο κακάο σε σκόνη.
Υγιεινά σνακ: 9 επιλογές με λίγες θερμίδες που μας χαρίζουν πολλή ενέργεια