Μην χαλάσεις τη δίαιτα για τον Άγιο Βαλεντίνο. Μπες στο βαλεντίνικο κλίμα αλλά προσέχοντας τη γραμμή σου. Απόφυγε τα έτοιμα γλυκά στα οποία δεν μπορείς να ελέγξεις τα λιπαρά και τη ζάχαρη και φτιάξε δικά σου πρωτότυπα και υγιεινά σνακ για τον Άγιο Βαλεντίνο. Παρακάτω θα βρεις μερικές επιλογές που παίρνουν έγκριση και από το διαιτολόγο.
Υγιεινά ντόνατς: Η λαχταριστή συνταγή με αλεύρι αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
Νόστιμα αλλά σούπερ υγιεινά σνακ για τον Άγιο Βαλεντίνο:
- Προτίμησε φράουλες τις οποίες θα καλύψεις με μαύρη σοκολάτα λιωμένη. Οι δύο φράουλες θα σου κοστίσουν 74 θερμίδες μόνο.
- Δοκίμασε χτυπημένη κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά με μούρα και πάρε μόλις 54 θερμίδες για 10 μούρα και 1/8 του φλιτζανιού κρέμα.
- Αν ψηφίσεις αλμυρό, μια σαλάτα με ντομάτες, αγγούρι και τυρί σε σχήμα καρδιάς, θα σας ενθουσιάσουν.
- Σέρβιρε το κρασί με καρότα και αγγουράκια σε σχήμα καρδιάς και μπόλικο ξίδι.
- Τοστάκια σε σχήμα καρδιάς και φρούτα σε σουβλάκι και πάλι σε σχήμα καρδιάς.
- Mία απλή μπανάνα με μήνυμα αγάπης, μπορεί να γίνει τέλεια έκπληξη για τον Άγιο Βαλεντίνο.
- Ακόμα και το τσάι, μπορεί να πάρει χρώμα αγάπης με ένα γκρέιπφρουτ ή λεμόνι σε σχήμα καρδιάς.
- Τέλος, μπορείς να γεμίσεις φορμάκια σε σχήμα καρδιάς με φρούτα και να ρίξεις λίγη καστανή ζάχαρη ή λίγες σταγόνες μαύρης σοκολάτας και να τα ψήσεις για να τα απολαύσετε από το φούρνο με κουταλάκι.
Μαλακά μπισκότα πρωτεΐνης με ρεβίθι και φυστικοβούτυρο από την ειδικό Ιωάννα Μανδηλάρη