Από την Κάλλια Γιαννιτσοπούλου, κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο. Ενώ το ασβέστιο είναι πολύτιμο για τον οργανισμό μας, πολλοί από εμάς δεν προσλαμβάνουμε τη σωστή ποσότητά του. Η διατροφή αυτή θα σε βοηθήσει να αυξήσεις την πρόσληψη αυτού του σημαντικού μετάλλου.
Διάβασε επίσης: Έχεις διαβήτη; Εβδομαδιαίο πλάνο διατροφής από τον ειδικό Κωνσταντίνο Χαρδαβέλλα
Διατροφή για περισσότερο ασβέστιο: Ενδεικτικό πλάνο 7 ημερών για να ακολουθήσεις
Ημέρα 1η
- Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα με 5 κ.σ. βρόμη
- Πρωινό σνακ: 15 αμύγδαλα και 2-3 αποξηραμένα δαμάσκηνα
- Μεσημεριανό: 1 μερίδα ρύζι με γιαούρτι 2% λιπαρά και 1 μπολ μπρόκολο με 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Απογευματινό σνακ: 1 μπανάνα
- Βραδινό: 1 αραβική πίτα με 2 φέτες τυρί light, ντομάτα και 1 αγγουράκι
Ημέρα 2η
- Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα και 2 φρυγανιές με 1 κ.σ. ταχίνι και 1 κ.σ. μέλι
- Πρωινό σνακ: 10-12 φιστίκια Αιγίνης με 2-3 αποξηραμένα σύκα
- Μεσημεριανό: 140 γρ. κοτόπουλο με 2-3 κομμάτια πατάτες φούρνου και 1 μπολ σαλάτα με ρόκα, βαλσαμικό ξίδι, 1 κ.σ. ελαιόλαδο και 2-3 κ.σ. παρμεζάνα
- Απογευματινό σνακ: 10-12 αμύγδαλα και 1 γιαούρτι 2% λιπαρά
- Βραδινό: 120 γρ. τόνος με 1 μπολ σαλάτα με σπανάκι και ρόκα με βαλσαμικό ξίδι, 1 κ.σ. ελαιόλαδο και 1 φρυγανιά
Ημέρα 3η
- Πρωινό: 1 ποτήρι χυμός και 1 τοστ με 2 φέτες τυρί light
- Πρωινό σνακ: 1 μπάρα δημητριακών
- Μεσημεριανό: 1 μερίδα σπανακόρυζο με 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 40 γρ. φέτα, 2 φρυγανιές και 1 μπολ πράσινη σαλάτα με 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Απογευματινό σνακ: 10-12 αμύγδαλα και 2 αποξηραμένα σύκα
- Βραδινό: 100 γρ. τυρί κότατζ και 1 μπολ βραστό μπρόκολο με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και 1 φρυγανιά
Ημέρα 4η
- Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα με 5 κ.σ. βρόμη
- Πρωινό σνακ: 15 τεμάχια φιστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα
- Μεσημεριανό: 170 γρ. μπιφτέκια γεμιστά με φέτα, 2 κ.σ. πουρές πατάτας και 1 μπολ σαλάτα με μαρούλι και ρόκα με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και βαλσαμικό ξίδι
- Απογευματινό σνακ: 10-12 αμύγδαλα και 2 αποξηραμένα σύκα
- Βραδινό: 1 μπολ χωριάτικη σαλάτα με 50 γρ. φέτα, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 3-4 ελιές και 1 φρυγανιά
Ημέρα 5η
- Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα και 2 φρυγανιές με 1 κ.σ. ταχίνι και 1 κ.σ. μέλι
- Πρωινό σνακ: 15 φιστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα
- Μεσημεριανό: 1 μικρή μερίδα μακαρόνια με 2 κ.σ. κιμά και 2 κ.σ. τριμμένο τυρί και 1 μπολ σαλάτα της επιλογής σου.
- Απογευματινό σνακ: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά με 1 κ.σ. μέλι και 2 κ.σ. δημητριακά
- Βραδινό: 1 ποτήρι γάλα και 1 μπάρα δημητριακών
Ημέρα 6η
- Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα και 1 τοστ με τυρί light και ντομάτα
- Πρωινό σνακ: 1 μπανάνα
- Μεσημεριανό: 220 γρ. σαρδέλες ψητές με 1 κ.σ. λαδολέμονο, 1 μπολ βραστό μπρόκολο με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και 1 παξιμαδάκι
- Απογευματινό σνακ: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά με 1 κ.σ. μέλι και 2 κ.σ. δημητριακά
- Βραδινό: 1 αραβική πίτα με 2 φέτες τυρί light, ντομάτα, μαρούλι και λίγη μουστάρδα
Ημέρα 7η
- Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα και 4 κ.σ. βρόμη
- Πρωινό σνακ: 1 μπανάν
- Μεσημεριανό: 110 γρ. μοσχάρι με 3 κ.σ. βρασμένο κριθαράκι με 2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας και 2 κ.σ. τριμμένο τυρί μαζί με 1 μπολ πράσινη σαλάτα με 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Απογευματινό σνακ: 2 σύκα αποξηραμένα και 10-12 αμύγδαλα
- Βραδινό: 1 γιαούρτι 2% λιπαρά με 1 μήλο, 1 κ.σ. μέλι και 2-3 κ.σ. βρόμη