Πώς να τα φτιάξεις τα πιο εύκολα και υγιεινά σπιτικά τσιπς λαχανικών, χωρίς συντηρητικά και θερμίδες αλλά και με πολλά θρεπτικά συστατικά; Κόψε τα λαχανικά με μαντολίνο ή μαχαίρι, σε πολύ λεπτές φέτες και στο ίδιο πάχος για να έχουν τον ίδιο χρόνο ψησίματος.
Διάβασε επίσης: Σούπα παντζάρι γλυκοπατάτα από τον food blogger Cool Artisan
Σε μια λαδόκολλα άπλωσε τα λαχανικά και πρόσθεσε μυρωδικά της επιλογής σου, όπως αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, κύμινο κλπ και ψήσε στους 150 βαθμούς μέχρι να γίνουν τραγανά.
Σπιτικά ντιπ για να τα συνοδεύσεις:
- Ντιπ γιαουρτιού: με γιαούρτι, χυμό λεμονιού ή λάιμ, ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά, μπούκοβο,ελαιόλαδο και αλάτι
- Ντιπ μαγιονέζας: με μαγιονέζα, γιαούρτι, λιωμένο σκόρδο, χυμό λεμονιού, αλατοπίπερο και ψιλοκομμένο μαϊντανό
- Χούμους: Βρες εδώ τη συνταγή για χούμους!
- Ντιπ με κάρι: με γιαούρτι, κάρι, χυμό από λεμόνι, αλάτι και μαύρο πιπέρι
- Ντιπ με αβοκάντο: με ντομάτα, αβοκάντο, κρεμμύδι, χυμό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι
Σπιτικά τσιπς λαχανικών: 10 λαχανικά που μπορείς να κάνεις τσιπς πανεύκολα:
1.Τσιπς από παντζάρι
2.Τσιπς από γλυκοπατάτα
3.Τσιπς από μελιτζάνα
4.Τσιπς από kale
Βρες εδώ τους 5 πιο συχνούς τύπους της λαχανίδας και πώς να τους καταναλώσεις καλύτερα
5.Τσιπς από πατάτες
6.Τσιπς από ρεπάνι
7.Τσιπς από καρότο
8.Τσιπς από κολοκύθα
9.Τσιπς από μπάμιες
10.Τσιπς από κολοκυθάκια