Μετά τις διακοπές, η ζυγαριά μπορεί να δείχνει έναν αριθμό που σε αγχώνει. Όμως το παραπάνω βάρος δεν σημαίνει πάντα ότι πήρες λίπος. Δες πότε φαίνεται η πραγματική αλλαγή στο σώμα σου και γιατί οι περισσότερες αυξήσεις μετά τις διακοπές είναι προσωρινές.
Μετά από μερικές ημέρες με περισσότερα γεύματα έξω, γλυκά, αλκοόλ, αλμυρές επιλογές και λιγότερο σταθερό πρόγραμμα ύπνου, είναι πολύ συνηθισμένο να ανεβαίνεις στη ζυγαριά και να βλέπεις 1, 2 ή ακόμα και περισσότερα κιλά πάνω. Αυτό, όμως, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι αποθηκεύτηκε αντίστοιχη ποσότητα λίπους.
Το παράκανες με το φαγητό; Πώς να απαλλαγείς από τα κιλά και το λίπος γρήγορα
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου εξηγεί ότι, για τους περισσότερους ανθρώπους, χρειάζονται περίπου 2 έως 5 ημέρες επιστροφής στη συνηθισμένη διατροφή ώστε να φανεί τι πραγματικά έχει συμβεί στο σώμα. Η διαδικασία αυτή βοηθιέται όταν επανέλθεις σε ένα πιο σταθερό πρόγραμμα, αυξήσεις την πρόσληψη νερού και κοιμηθείς φυσιολογικά.
Ωστόσο, αν ανήκεις στους ανθρώπους που έχουν μεγαλύτερη τάση για κατακράτηση υγρών, μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος. Σε κάποιες περιπτώσεις, η ζυγαριά μπορεί να χρειαστεί ακόμη και μία εβδομάδα ή έως και 10 ημέρες για να επιστρέψει σε πιο αντιπροσωπευτική εικόνα.
Πόσο εύκολο είναι πραγματικά να πάρεις λίπος στις διακοπές;
Η αλήθεια είναι ότι η αύξηση σωματικού λίπους δεν γίνεται τόσο εύκολα όσο συχνά φοβόμαστε μετά τις διακοπές. Για να αποθηκεύσεις περίπου 1 κιλό καθαρού λίπους, χρειάζεται ένα σημαντικό θερμιδικό πλεόνασμα, περίπου 9.000 θερμίδες πάνω από τις ανάγκες σου.
Αυτό σημαίνει ότι, για να συμβεί κάτι τέτοιο μέσα σε μία εβδομάδα διακοπών, θα έπρεπε να καταναλώνεις περίπου 1.300 επιπλέον θερμίδες κάθε μέρα πέρα από όσες χρειάζεται το σώμα σου. Και αν στις διακοπές περπατάς περισσότερο, κολυμπάς ή γενικά κινείσαι περισσότερο, το πραγματικό πλεόνασμα που απαιτείται μπορεί να είναι ακόμη μεγαλύτερο.
Με άλλα λόγια, μερικά πιο πλούσια γεύματα, ένα παγωτό, ένα ποτό ή ένα βραδινό έξω δεν αρκούν από μόνα τους για να οδηγήσουν σε σημαντική αύξηση λίπους.
Γιατί η ζυγαριά ανεβαίνει μετά τις διακοπές;
Ο αριθμός που βλέπεις στη ζυγαριά τις πρώτες ημέρες μετά την επιστροφή σου μπορεί να επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες πέρα από το λίπος.
1. Περισσότερο γλυκογόνο και νερό Όταν τρως περισσότερους υδατάνθρακες από ό,τι συνήθως (ψωμί, ζυμαρικά, γλυκά, πατάτες), το σώμα αποθηκεύει περισσότερο γλυκογόνο στους μύες και στο ήπαρ. Το γλυκογόνο δεσμεύει νερό, επομένως η αύξηση στη ζυγαριά μπορεί να οφείλεται σε 0,4 έως 1,5 κιλό από γλυκογόνο και τα υγρά που το συνοδεύουν.
2. Κατακράτηση από αλάτι και αλκοόλ Τα γεύματα στις διακοπές συχνά περιλαμβάνουν περισσότερο αλάτι: ταβέρνες, τυριά, αλλαντικά, τηγανητά, έτοιμες σάλτσες και σνακ. Το αποτέλεσμα; Το σώμα μπορεί να κρατήσει περισσότερα υγρά, με την κατακράτηση να προσθέτει ακόμη και 0,5 έως 2 κιλά προσωρινού βάρους.
3. Περισσότερο περιεχόμενο στο έντερο Όταν τρως μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού ή περισσότερες φυτικές ίνες από τις συνηθισμένες, το πεπτικό σου σύστημα έχει απλώς περισσότερο περιεχόμενο. Αυτό μπορεί να μεταφραστεί σε επιπλέον 0,5 έως 1,5 κιλό στη ζυγαριά, χωρίς να έχει αλλάξει το λίπος του σώματός σου.
Μπορεί δηλαδή να δείχνεις 5 κιλά πάνω χωρίς να έχεις παχύνει;
Ναι, είναι πιθανό. Μετά από περίπου 10 ημέρες διακοπών, η ζυγαριά μπορεί να δείξει:
- 0,4–1,5 κιλό από γλυκογόνο και νερό
- 0,5–2 κιλά από κατακράτηση λόγω αυξημένου αλατιού
- 0,5–1,5 κιλό από μεγαλύτερη ποσότητα τροφής στο έντερο
Συνολικά, μπορεί να δεις ακόμη και 1,5 έως 5 κιλά παραπάνω, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι έχει αυξηθεί αντίστοιχα το σωματικό σου λίπος.
Τι να κάνεις όταν επιστρέψεις από διακοπές;
Το σώμα σου δεν χρειάζεται τιμωρία. Δεν χρειάζεται στερητικές δίαιτες, ακραία γυμναστική ή "αποτοξινώσεις". Αυτό που χρειάζεται είναι απλώς επιστροφή στις βασικές σου συνήθειες:
- βάλε ξανά ισορροπημένα γεύματα μέσα στην ημέρα
- αύξησε την κατανάλωση νερού
- φρόντισε τον ύπνο σου
- πρόσθεσε κίνηση, όπως περπάτημα ή την προπόνησή σου
- δώσε χρόνο στο σώμα σου να αποβάλλει τα περιττά υγρά
Οι διακοπές είναι μέρος μιας φυσιολογικής ζωής και μερικές ημέρες χαλάρωσης δεν ακυρώνουν την προσπάθειά σου. Πριν αποφασίσεις ότι "πήρες κιλά", άφησε το σώμα σου να επανέλθει. Πολύ συχνά, αυτό που βλέπεις στη ζυγαριά είναι απλώς μια προσωρινή αλλαγή και όχι πραγματική αύξηση λίπους.
Καίμε λίπος εύκολα! Οι πέντε κορυφαίοι τρόποι που συστήνει η διατροφολόγος
Χάσε λίπος χωρίς εξαντλητικά προγράμματα: 5 μυστικά της trainer για μόνιμο αποτέλεσμα