συνταγές όσπρια

Δευ, 15 Μαρ 2021

Νηστίσιμη σαλάτα με φακές και κινόα

Μην την φοβάσαι την κινόα. Είναι καρπός πλούσιος σε πρωτεΐνη και μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια το ρύζι ή το κους κους. Σ' αυτή τη σαλάτα με φακές, δίνει μια πιο ιδιαίτερη γεύση!

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Πεμ, 18 Απρ 2019

Πικάντικος σολομός με φακές: Ένας αναπάντεχος αλλά γευστικός συνδυασμός

Ακούγεται αταίριαστος αλλά ο συνδυασμός σολομού με φακές θα σε καταπλήξει.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Τετ, 27 Μαρ 2019

Vegan κεφτέδες με φακές: Ένα τέλειο μεσημεριανό και για τη Σαρακοστή

Ο συνδυασμός των οσπρίων (φακές) με τα δημητριακά (πλιγούρι) αποτελεί μία καλή εναλλακτική του κρέατος.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ