Μην την φοβάσαι την κινόα. Είναι καρπός πλούσιος σε πρωτεΐνη και μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια το ρύζι ή το κους κους. Σ' αυτή τη σαλάτα με φακές, δίνει μια πιο ιδιαίτερη γεύση!
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥΑκούγεται αταίριαστος αλλά ο συνδυασμός σολομού με φακές θα σε καταπλήξει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥΟ συνδυασμός των οσπρίων (φακές) με τα δημητριακά (πλιγούρι) αποτελεί μία καλή εναλλακτική του κρέατος.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ