ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΚΡΕΑΣ
Σαβ, 01 Αυγ 2026
Τραγανά όπως της γιαγιάς! Συνταγή για κεφτεδάκια φούρνου σαν τηγανητά
Η αγαπημένη γεύση των παιδικών μας χρόνων επιστρέφει στην πιο εύκολη εκδοχή της: ζουμερά κεφτεδάκια με χρυσαφένια κρούστα, χωρίς το τηγάνι και τα πολλά λάδια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Κυρ, 26 Ιουλ 2026
Παπαρδέλες με μοσχαρίσιο ραγού: Η τέλεια κυριακάτικη μακαρονάδα
Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα, τρυφερό μοσχάρι και πλούσια σάλτσα που μετατρέπει το κυριακάτικο τραπέζι σε μια μικρή γιορτή γεύσης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Πεμ, 24 Δεκ 2020
Χοιρινό ψαρονέφρι με παντζάρια μαριναρισμένο σε δεντρολίβανο και γκρέιπφρουτ
H μαρινάδα είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να προσθέσεις βάθος σε μια γεύση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Παρ, 13 Σεπ 2019
Ταλιάτα στο τηγάνι με chermoula κόλιαντρου και μαϊντανού
Ένα twist της παραδοσιακής σάλτσας chermoula.
ΓΡΑΦΕΙ: ΑΜΑΛΙΑ ΔΟΥΚΑ
Τρι, 30 Απρ 2019
Μπιφτέκι γαλοπούλας γεμιστό με τυρί
Φρόντισε το τυρί με το οποίο θα γεμίσεις το μπιφτέκι να είναι χαμηλών λιπαρών.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ