istock
Μια πολύ ενδιαφέρουσα ανάρτηση έκανε η παιδίατρος Αλεξάνδρα Κοσμαρίκου στο Instagram σχετικά με τον σημαντικό ρόλο που παίζει το τυρί στην παιδική διατροφή, ειδικά για τα παιδιά που δεν θέλουν ή δεν μπορούν να πιουν γάλα ή να φάνε γιαούρτι.
Όπως έγραψε η γιατρός "το τυρί μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του βρέφους μέσα στο πρώτο έτος ζωής και αφού γίνουν καλά ανεκτά τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά, κρέας, δημητριακά, αυγά και ψάρια. Αποφύγετε τη χορήγηση τυριών πλούσια σε αλάτι μέχρι τους δώδεκα μήνες ζωής, γιατί η υπερβολική λήψη αλατιού προδιαθέτει θετικά στην εμφάνιση υπέρτασης, παχυσαρκίας και καρδιακών νόσων σε μετέπειτα ηλικίες”.
Πώς ξεκινάμε την εισαγωγή στο τυρί;
Όπως αναφέρει η παιδίατρος: "Ξεκινήστε με την εισαγωγή φρέσκων τυριών ελληνικής προέλευσης και χαμηλών σε αλάτι, όπως ανθότυρο, ανάλατη μυζήθρα, μανούρι και κατίκι, ως συστατικό κάποιων κυρίως γευμάτων όπου δεν περιέχεται ζωική πρωτεΐνη (κρέας, ψάρι). Μετά τους δώδεκα μήνες ζωής προσθέστε σταδιακά τα υπόλοιπα τυριά που είναι πιο πλούσια σε αλάτι, όπως λ.χ. την αγαπημένη παραδοσιακή φέτα και τα κίτρινα τυριά”.
Δες περισσότερα στο themamagers.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
