Η Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) δίνει κάθε χρόνο στη δημοσιότητα τη λίστα με τα πιο «βρώμικα» λαχανικά και φρούτα, δηλαδή αυτά με τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, αλλά και τα πιο «καθαρά» φρούτα και λαχανικά. Η λίστα για το 2019 βγήκε στη δημοσιότητα πρόσφατα και κάποια από τα αποτελέσματα ήταν αναπάντεχα.
Στην κορυφή της λίστας με τα «βρώμικα» λαχανικά βρέθηκε, για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η φράουλα, ενώ εντύπωση προκάλεσε το kale το οποίο εκτοξεύθηκε στην τρίτη θέση ενώ πέρσι δεν βρισκόταν καθόλου στη συγκεκριμένη λίστα. Στη δωδεκάδα βρέθηκαν πολλά από τα λαχανικά που είδαμε και την περασμένη χρονιά. Το μήλο, που πριν από τη φράουλα, και επί πέντε συναπτά έτη, κατείχε την πρώτη θέση, έχει πλέον πέσει στην πέμπτη. Δες αναλυτικά τις δύο λίστες παρακάτω.
Η λίστα των λαχανικών με τα περισσότερα φυτοφάρμακα για το 2019:
- Φράουλες
- Σπανάκι
- Kale (λαχανίδα)
- Νεκταρίνια
- Μήλα
- Σταφύλια
- Ροδάκινα
- Κεράσια
- Αχλάδια
- Ντομάτες
- Σέλινο
- Πατάτες
Τα πιο «καθαρά» λαχανικά για το 2019
- Αβοκάντο
- Γλυκό καλαμπόκι
- Ανανάς
- Αρακάς (κατεψυγμένος)
- Κρεμμύδια
- Παπάγια
- Μελιτζάνα
- Σπαράγγια
- Ακτινίδια
- Λάχανο
- Κουνουπίδι
- Μπρόκολο
Διάβασε επίσης: 7ήμερο διαιτολόγιο για αδυνάτισμα στη νηστεία
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr