
Το πρωινό σου καφεδάκι μπορεί να είναι το highlight της ημέρας, η γουλιά που σε κάνει ξανά… άνθρωπο. Αλλά πόσο κρατάει πραγματικά αυτό το "ανέβασμα"; Πόση ενέργεια παίρνεις τελικά από τον cappuccino ή τον espresso σου, και γιατί μερικές φορές μετά από 1-2 ώρες νιώθεις ήδη πως χρειάζεσαι… άλλον ένα;
Αν έχεις πιάσει τον εαυτό σου να αναρωτιέται "μα πότε τελείωσε η δράση του;" ενώ ετοιμάζεις το δεύτερο (ή τρίτο) φλιτζάνι της μέρας, τότε είναι ώρα να καταλάβεις τι πραγματικά συμβαίνει με την καφεΐνη στο σώμα σου. Και ναι, είτε είσαι 25 είτε 55+, η επίδρασή της δεν είναι η ίδια για όλες, αναφέρουν στο Body and Soul.
Πόση καφεΐνη πίνεις χωρίς να το καταλαβαίνεις
Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη διαφέρει ανάλογα με τον τύπο και τον τρόπο παρασκευής:
- Καφές φίλτρου (250ml): 95–165mg
- Espresso (30ml): 47–64mg
- Decaf καφές: 2–5mg (ναι, έχει και αυτός καφεΐνη!)
- Μαύρο τσάι (250ml): 25–48mg
- Πράσινο τσάι: περίπου 25–29mg
Ακόμη και το τσαγάκι που πίνεις το βράδυ για να "χαλαρώσεις" μπορεί να σου δώσει ένα μικρό boost.
Πότε ξεκινά η δράση της καφεΐνης;
Μόλις 10–15 λεπτά μετά τον πρώτο σου καφέ, αρχίζεις και το νιώθεις. Η κορύφωση έρχεται περίπου στα 30–60 λεπτά. Είναι η φάση που νιώθεις ότι μπορείς να γράψεις πιο γρήγορα, να μιλήσεις με άνεση, να απαντήσεις σε όλα τα emails και να μαγειρέψεις ταυτόχρονα.
Για κάποιες, αυτό το peak συνοδεύεται από μικρό τρέμουλο ή ταχυκαρδία. Αν είσαι πιο ευαίσθητη, αν δεν έχεις φάει ή αν είσαι άνω των 50 και ο μεταβολισμός σου είναι πιο αργός, τότε τα συμπτώματα γίνονται πιο έντονα ή διαρκούν περισσότερο.
Πόσο κρατάει τελικά η καφεΐνη;
Ακόμη κι αν εσύ νιώθεις ότι "σου έφυγε" το boost, η καφεΐνη δεν έχει φύγει από το σώμα σου. Η διάρκεια ζωής της βασίζεται στον λεγόμενο "χρόνο ημιζωής" - δηλαδή τον χρόνο που χρειάζεται για να μειωθεί στο μισό.
Ημιζωή της καφεΐνης: έως και 5 ώρες
Αυτό σημαίνει ότι αν πιεις έναν espresso με 60mg καφεΐνης στις 9 το πρωί, στις 2 το μεσημέρι θα έχεις ακόμη 30mg στο σύστημά σου!
Σε κάποιες περιπτώσεις, ειδικά σε γυναίκες με αργό μεταβολισμό ή μετά την εμμηνόπαυση, η καφεΐνη μπορεί να παραμείνει στο σώμα σου για 8–12 ώρες. Αν έχεις παρατηρήσει ότι δυσκολεύεσαι να κοιμηθείς όταν πίνεις καφέ το απόγευμα, τώρα ξέρεις γιατί.
Και τώρα; Να πιεις τον δεύτερο;
Αν νιώθεις πως χρειάζεσαι έναν δεύτερο καφέ, κάν’ το με επίγνωση. Δεν είναι ότι η καφεΐνη έχει φύγει - απλώς το peak έχει περάσει. Αντί για καφέ, ίσως να χρειάζεσαι ένα μικρό σνακ, λίγη κίνηση, ή ακόμη και 5’ διαλογισμό για να επανέλθεις.
Ειδικά αν είσαι 50+ και σε επηρεάζει περισσότερο η καφεΐνη, είναι προτιμότερο να αποφύγεις τη δεύτερη δόση μετά τις 3–4 μ.μ. και να δοκιμάσεις άλλες, πιο ήπιες μορφές ενέργειας.
Διάβασε επίσης:
Proffee: Είναι ο συνδυασμός καφέ και πρωτεΐνης η νέα υγιεινή συνήθεια ή απλώς ένα trend;
Σκέτος καφές: Το απίθανο κόλπο που τον κάνει να μοιάζει πιο γλυκό - χωρίς ζάχαρη!
Πώς θα έχω ενέργεια; 8 φυσικοί τρόποι για τόνωση!
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr