Η σαλάτα με κοτόπουλο είναι η πιο καλή ιδέα για εύκολο, γρήγορο και χορταστικό φαγητό. Δες πώς θα συνδυάσεις την πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας που προσφέρει το κοτόπουλο με καλούς υδατάνθρακες, όπως το καστανό ρύζι και η κινόα. Φυσικά μαζί και τα καλά λιπαρά, όπως το ελαιόλαδο.
Να οι τρεις καλύτεροι συνδυασμοί για σαλάτα με κοτόπουλο για μεσημεριανό γεύμα
Σαλάτα Caesar με κινόα, κοτόπουλο και kale:
Υλικά:
-2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
-2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
-1 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
-1 κουταλιά της σούπας χυμό φρέσκου λεμονιού
-1/2 κουταλάκι του γλυκού πάστα αντζούγιας
-1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
-1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
-6 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη
-5 φλιτζάνια κομμένο kale
-1 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο quinoa
-1 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου
-2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια
-Φτιάξε τη σως ανακατεύοντας το ζεστό νερό, τη μαγιονέζα, το ελαιόλαδο, τον χυμό φρέσκου λεμονιού, την πάστα αντζούγιας, το σκόρδο και το μαύρο πιπέρι.
-Σε ένα μπολ ανακάτεψε το kale, την quinoa και το στήθος κοτόπουλο, ψημένο.
-Περιέχυσε με τη σως και ολοκλήρωσε τη σαλάτα με τα καρύδια.
Διάβασε περισσότερα στο missbloom.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
