Σπιτικό fast food για τις ημέρες που θέλεις να σπάσεις τη δίαιτα; Ναι, είναι εύκολο αρκεί να βρεις τις κατάλληλες συνταγές που θα σου χαρίσουν την τέλεια απόλαυση! Η εύκολη σπιτική πίτσα είναι μία από τις καλύτερες λύσεις. Δες παρακάτω 7 δοκιμασμένες συνταγές από σεφ και bloggers.
Εύκολη σπιτική πίτσα | 7 δοκιμασμένες συνταγές από αγαπημένους σεφ
1.Πίτσα με πραλίνα φουντουκιού και cookies
Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά συνταγής
- 2 φλ αλεύρι σκληρό
- 3/4 φλ νερό χλιαρό (περίπου)
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 φακελάκι μαγιά ξερή (σκόνη)
Για το γαρνίρισμα
- Πραλίνα Φουντουκιού
- κουβερτούρα γάλακτος
- 115 γρ. μπισκότα
Εκτέλεση
Σε μπολ βάζουμε το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλάτι και το αλεύρι. Όταν μαζευτεί σε μπάλα η ζύμη, την ζυμώνουμε για 5′ στον πάγκο. Λαδώνουμε ένα μπολ και βάζουμε την ζύμη να φουσκώσει σκεπασμένη (σε ζεστό σημείο) για 30′. Ανοίγουμε την ζύμη σε χοντρό φύλο με πλάστη και την βάζουμε σε λαδωμένο ή αλευρωμένο ταψί που το έχουμε ζεστάνει. Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στους 230ο C στις αντιστάσεις για 20′. Ο φούρνος πρέπει να είναι καλά προθερμασμένος. Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη, τη βγάζουμε πάνω σε ξύλο κοπής. Απλώνουμε την πραλίνα φουντουκιού, πασπαλίζουμε με σπασμένα ή ολόκληρα μπισκότα και τρίβουμε από πάνω κουβερτούρα γάλακτος.
Διάβασε περισσότερα στο missbloom.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
