Πώς θα φτιάξεις αβοκάντο τοστ με αβγά ποσέ

Αυτή είναι ίσως η πιο υγιεινή και χορταστική συνταγή για πρωινό

14.01.2019

εχεις διαβασει

Μιας και το Σαββατοκύριακο βρίσκεται λίγες ώρες μακριά, θα σου δώσουμε την πιο ωραία συνταγή για homemade brunch. Αφού σε παλαιότερο άρθρο, σου έχουμε δώσει ένα mini οδηγό για το τι πρέπει να φτιάχνεις στο brunch στο σπίτι, αυτή τη συνταγή πρέπει να την εντάξεις εκεί, οπωσδήποτε!

Αφιέρωσε λίγα λεπτά για να ετοιμάσεις αυτό το χορταστικό πιάτο που θα απολαύσουν όλοι.

Αvocado toast με αυγά ποσέ

Υλικά:

2 αυγά
λευκό ξύδι
2 φέτες πολύσπορο ψωμί
1/2 αβοκάντο
2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
αλάτι & πιπέρι
φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανό, θυμάρι ή βασιλικό)
ντοματίνια για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζεις νερό με λίγο λευκό ξύδι, προκειμένου να γίνουν τα αυγά σου ποσέ και σπας μέσα τα αυγά. Μην φοβηθείς αν απλώσουν λίγο στην αρχή, το ξύδι θα τα κρατήσει στη θέση τους. Αφήνεις τα αυγά βράσουν για 5′.

Στη συνέχεια, φρυγανίζεις τις φέτες του ψωμιού και απλώνεις το αβοκάντο, αφού πρώτα το λιώσετε στο μούλτι. Βάζεις από πάνω τα αυγά στο ψωμί, πασπαλίζεις με την παρμεζάνα και τα μυρωδικά, διακοσμείς με τα ντοματίνια, αλατοπιπερώνεις και σερβίρεις.

Topics:

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

δίαιτα για να ξεμπλοκάρει ο μεταβολισμός
Οι 10 κινήσεις για να ξεμπλοκάρει ο μεταβολισμός και η διατροφή που τον ενισχύει

Κάθε χρόνος που περνά μειώνει σταδιακά την ικανότητα του οργανισμού να καίει θερμίδες με την ίδια ταχύτητα. Να πώς θα διατηρήσεις τη φλόγα

κοιλιά εγκυμοσύνη αδυνάτισμα γονιμότητα υγεία μαμά
Θέλεις επίπεδη κοιλιά; Απόφυγε αυτές τις τροφές!

Εκτός από τις καθιερωμένες ασκήσεις, υπάρχουν και μερικές τροφές που πρέπει να αποφεύγεις αν θες καλλίγραμμη κοιλιά.

Η δίαιτα των μονάδων και γιατί να (μην) την κάνεις

Άλλη μια μόδα που φαίνεται να κερδίζει έδαφος στο διαδίκτυο, είναι η δίαιτα των μονάδων. Πώς την αξιολογεί, όμως, η διαιτολόγος;

τροφές χωρίς λιπαρά
Τροφές χωρίς λιπαρά, λακτόζη, γλουτένη, ζάχαρη: Ποιες μας αφορούν πραγματικά;

Σε ποιες περιπτώσεις πρέπει πραγματικά να ακολουθείς αυτούς τους περιορισμούς;

Δίαιτα εξπρές 5 ημερών ενάντια στο φούσκωμα! Το πρόγραμμα διατροφής για επίπεδη κοιλιά

Δοκίμασε αυτή τη δίαιτα εξπρές 5 ημερών που περιλαμβάνει διατροφή και άσκηση και θα σε δείξει πιο λεπτή μέσα σε 5 μέρες

6 έξυπνες συνήθειες στα σνακ για να χάσεις βάρος!

Το να τρως ανάμεσα στα γεύματα δεν χρειάζεται να είναι κακό για την περιφέρεια της μέσης σου. Ιδού 6 έξυπνες συνήθειες στα σνακ σου για να χάσεις βάρος

#shapegreece