Super νόστιμο και υγιεινό κινόα με κολοκύθα

Το αποτέλεσμα θα μοιάζει με ριζότο!

21.01.2019

εχεις διαβασει

Super νόστιμο και υγιεινό κινόα με κολοκύθα

Ο καιρός είναι αρκετά κρύος και εμείς θα σου δώσουμε μια εναλλακτική, λαχταριστή συνταγή για να σε κρατήσει ζεστή.

Ένα κρεμμώδες κινόα με κολοκύθα που θα μοιάζει με πεντανόστιμο ριζότο. Φτιάξτο και θα μας θυμηθείς· να σε προειδοποιήσουμε πως μάλλον θα ζητήσεις και δεύτερο πιάτο.

Υλικά:

4 κ.σ. βούτυρο
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ½ φλ. κινόα (το έχουμε πλύνει καλά με άφθονο νερό)
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
4 φλ. ζωμό λαχανικών
1 φλ. πουρέ κολοκύθας
2 φλ. μανιτάρια (προαιρετικά)
½ φλ. παρμεζάνα
αλάτι & πιπέρι
1 πρέζα μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)

Topics:

[related id="407994"]

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Best of network

#shapegreece

This error message is only visible to WordPress admins
Error: There is no connected account for the user 531918802.