ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Παρ, 21 Νοε 2025

6 τροφές που έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από το στήθος κοτόπουλο

Δες ποιες τροφές ξεπερνούν το κοτόπουλο σε πρωτεΐνη και βάλε τις εύκολα στο πιάτο σου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΣΟΦΙΑ ΚΟΝΙΔΑΡΗ
Πεμ, 13 Νοε 2025

Όλοι το κάνουν, αλλά μπορεί να είναι επικίνδυνο – Το συχνό λάθος στο μαγείρεμα του κοτόπουλου

Είναι μια συνήθεια που νομίζεις ότι είναι ασφαλής, αλλά μπορεί να μετατρέψει την κουζίνα σου σε "εργοστάσιο" βακτηρίων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 28 Οκτ 2025

Πρωτεΐνη: Ποιο "έρχεται πρώτο", το κοτόπουλο ή το αυγό;

Δύο κλασικές πηγές πρωτεΐνης στη διατροφή μας μπαίνουν στην ίδια ζυγαριά: ποιο πραγματικά υπερισχύει;

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τετ, 22 Οκτ 2025

Πώς να φτιάξεις κοτόπουλο αλά κρεμ λάιτ χωρίς κρέμα γάλακτος

Απόλαυσε το αγαπημένο σου πιάτο με την ίδια πλούσια γεύση, αλλά χωρίς τις θερμίδες, εύκολα, νόστιμα και πιο υγιεινά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Πεμ, 16 Οκτ 2025

Κοτόπουλο στήθος ή μπούτι: Ποιο είναι τελικά πιο υγιεινό;

Και τα δύο έχουν διατροφικά οφέλη, αλλά υπάρχουν σημαντικές διαφορές σε πρωτεΐνη, λιπαρά, θερμίδες και γεύση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΠΕΝΝΥ ΜΑΤΣΙΑ
Πεμ, 09 Οκτ 2025

Το μυστικό των γιαγιάδων που κάνει την κοτόσουπα θρεπτική και νόστιμη

Ένα απλό στοιχείο στην κοτόσουπα που μπορεί να κάνει τη διαφορά και να την μεταμορφώσει σε πλούσιο και γευστικό πιάτο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Πεμ, 28 Αυγ 2025

Καλαμάκι κοτόπουλο απ’ έξω: Πόσο υγιεινή επιλογή είναι τελικά;

Το πιο "αθώο" fast food ή μια θερμιδική παγίδα; Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις πριν παραγγείλεις.

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ
Τετ, 27 Αυγ 2025
Πεμ, 31 Ιουλ 2025

Μοσχάρι ή κοτόπουλο: Ποιο κρέας είναι καλύτερο για την υγεία του εντέρου; - Η επιστήμη απαντά

Μία νέα μελέτη αποκαλύπτει ποιο κρέας ωφελεί περισσότερο το μικροβίωμα του εντέρου σου και γιατί το κοτόπουλο μπορεί να μην είναι τόσο αθώο όσο πίστευες.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Δευ, 07 Ιουλ 2025

"Λιώνουν στο στόμα": Τα πιο αφράτα και γευστικά κεφτεδάκια κοτόπουλου που έχεις δοκιμάσει

Η συνταγή για τα πιο αφράτα κεφτεδάκια κοτόπουλου που έχεις δοκιμάσει.

Πεμ, 26 Ιουν 2025

Οι 7 καλύτεροι τρόποι να μαγειρέψεις κοτόπουλο (χωρίς να βαριέσαι ποτέ)

Πρωτεΐνη, νοστιμιά και zero τύψεις - γιατί το κοτόπουλο δεν χρειάζεται να είναι βαρετό.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΤΣΙΡΕΚΗ
Παρ, 13 Ιουν 2025

Το άπαχο κρέας με λιγότερα λιπαρά και από το στήθος κοτόπουλο

Το ιδανικό άπαχο κρέας για αδυνάτισμα με λιγότερα λιπαρά και από το στήθος κοτόπουλου, γεμάτο θρεπτικά συστατικά και υψηλή πρωτεΐνη.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Τρι, 06 Μαϊ 2025

Κοτόπουλο: Πώς συνδέθηκε με 11 διαφορετικούς τύπους γαστρεντερικών καρκίνων

Γιατί το κοτόπουλο μπήκε στη λίστα με τα τρόφιμα που πρέπει να περιορίσουμε στη διατροφή μας

Παρ, 24 Ιαν 2025

Οι 5 κορυφαίες συμβουλές για σωστό ψήσιμο στο κοτόπουλο - Τραγανό, ζουμερό και γευστικό αποτέλεσμα

Αν το κοτόπουλο στον φούρνο σού βγαίνει εντελώς άγευστο, πρέπει να δεις τις top 5 συμβουλές του σεφ Romain Bourrillon.

ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
Πεμ, 28 Νοε 2024

Η -τόσο εύκολη- συνταγή για κοτόσουπα που ενισχύει το ανοσοποιητικό: Γιατί να προτιμάς κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής

Αυτούς τους μήνες προσπαθώ να χτίζω το ανοσοποιητικό μου με καλό φαγητό που μου δίνει τις απαραίτητες βιταμίνες.

Παρ, 28 Απρ 2023

15 πρωτότυπες και υγιεινές συνταγές με κοτόπουλο

Το κοτόπουλο μπορεί να αποτελέσει τη βάση οποιουδήποτε πλάνου υγιεινής διατροφής. Πώς να το δοκιμάσεις με διαφορετικούς τρόπους;

ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥ