Το στήθος έχει λιγότερες θερμίδες, αλλά το μπούτι κρύβει περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Δες τι αλλάζει ανάλογα με το κομμάτι και τον τρόπο που το μαγειρεύεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΜια κλασική καλοκαιρινή σαλάτα μπορεί να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρουσα, αρκεί να ξέρεις ποια μικρή λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΣτήθος κοτόπουλου ή αυγά; Δες ποια τροφή σου προσφέρει περισσότερη πρωτεΐνη, σε κρατά χορτάτη για περισσότερη ώρα και μπορεί να γίνει σύμμαχός σου στην προσπάθεια για απώλεια βάρους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΈνα ταψί γεμάτο καλοκαίρι: ζουμερό κοτόπουλο, μπασμάτι ρύζι και πολύχρωμα λαχανικά που ψήνονται όλα μαζί στον φούρνο
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΜια ιδανική πρόταση για όσους θέλουν κάτι χορταστικό, θρεπτικό και ταυτόχρονα εύκολο στην προετοιμασία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΈνα κρεμώδες, πρωτεϊνικό πιάτο που θυμίζει comfort food αλλά είναι απόλυτα ισορροπημένο - η υγιεινή εκδοχή της μπεσαμέλ που θα σε κάνει να ξεχάσεις το delivery.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΑπό τα τάπερ των αθλητών μέχρι τα meal prep των influencers, το κλασικό combo πρωτεΐνης και υδατανθράκων έχει γίνει σύμβολο fitness. Δες γιατί αγαπήθηκε και τι μπορείς να βάλεις στη θέση του.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΓιατί υπάρχουν περισσότερα κρούσματα σαλμονέλωσης το καλοκαίρι - Tι συνιστά ο ΕΦΕΤ και γιατί μια συνηθισμένη συνήθεια με το κοτόπουλο μπορεί να κρύβει κινδύνους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥΑυτές οι πρωτεϊνικές συνταγές με κοτόπουλο και κριθαράκι συνδυάζουν γεύση, κορεσμό και θρεπτική αξία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΗ συνήθεια που πολλοί θεωρούν σωστή μπορεί τελικά να κάνει την κουζίνα σου λιγότερο ασφαλή – Τι πρέπει να κάνεις αντί να βάλεις το ωμό κοτόπουλο κάτω από τη βρύση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΣυνδυάζει την πρωτεΐνη του κοτόπουλου με τη φρεσκάδα των φρούτων και την πλούσια γεύση της ξινομυζήθρας. Μια "βόμβα" ενέργειας που θα λατρέψεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥΨάχνεις την πιο κρεμώδη καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο; Δες την εύκολη συνταγή της διατροφολόγου Σοφίας Σαχινίδου που είναι έτοιμη σε 15’!
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΤο πιο "αθώο" fast food ή μια θερμιδική παγίδα; Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις πριν παραγγείλεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΤΑΝΙΑ ΖΕΡΒΟΥΜία νέα μελέτη αποκαλύπτει ποιο κρέας ωφελεί περισσότερο το μικροβίωμα του εντέρου σου και γιατί το κοτόπουλο μπορεί να μην είναι τόσο αθώο όσο πίστευες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΑνάμεσα στις πιο δημοφιλείς επιλογές είναι σίγουρα ο τόνος και το κοτόπουλο. Ποιο από τα δύο όμως θα σε βοηθήσει περισσότερο να πετύχεις τους στόχους σου;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΠοιο κρέας να επιλέξεις τελικά με βάση τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνεις από το καθένα;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΗ καθημερινή επιλογή στο πιάτο σου και η διατροφική της αλήθεια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΈνα γρήγορο comfort γεύμα φούρνου με κοτόπουλο, BBQ σάλτσα και γιαούρτι που θυμίζει πίτσα αλλά είναι πιο ελαφρύ και ισορροπημένο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΔες τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν τρως κοτόπουλο και ρύζι κάθε μέρα και αν μπορεί να προκαλέσει διατροφικές ελλείψεις.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΟι πιο τραγανές κοτομπουκιές που έχεις δοκιμάσει ποτέ, με μυστικά τεχνικής που ανεβάζουν το επίπεδο του σπιτικού "fast food".
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ