Μάθε βήμα-βήμα πώς να αποξηράνεις σύκα στο σπίτι, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά τους συστατικά.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΑπό τους Ολυμπιονίκες μέχρι τους φιλόσοφους, το σύκο είχε πρωταγωνιστικό ρόλο στην αρχαία διατροφή – αλλά όχι χωρίς μικρές… παρενέργειες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΌπως και τα υπόλοιπα φρούτα, έτσι και το σύκο, είναι μια καλή διατροφική πηγή και η κατανάλωσή του προσφέρει στον οργανισμό μας μεγάλο αριθμό βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟς ΣΥΝΕΡΓΑΤΗς SHAPEΙδέες για να δοκιμάσεις τα σύκα με διαφορετικούς τρόπους.
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΕίναι το σύκο vegan; Ποιος είναι ο λόγος που κάποιοι vegans το έχουν αποκλείσει από τη διατροφή τους;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗΠώς θα καταναλώσεις το σύκο, το φρούτο που είναι τοπ αυτή τη στιγμή κι αυτή την εποχή. Ιδέες και συνταγές που θα λατρέψεις.
Είναι πολύ νόστιμες, ιδανικές για το κολατσιό των παιδιών. Επίσης μπορείς να τις θρυμματίσεις και να τις ρίξεις πάνω από το γιαούρτι για το πρωινό.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΙΚΥ ΠΑΣΧΑΛΗ