INSTAGRAM
Όλοι έχουμε πει κάποια στιγμή "Έχω μια λιγούρα...", και τις περισσότερες φορές υποθέτουμε ότι η λιγούρα αυτή είναι ένδειξη πείνας, λανθασμένα βέβαια.
Η λιγούρα, είναι κάτι τελείως διαφορετικό από την πείνα. Πρόκειται για την έντονη επιθυμία να καταναλώσουμε ένα συγκεκριμένο είδος τροφής. Θέλουμε κάτι γλυκό ή αλμυρό εδώ και τώρα, ακόμα κι αν έχουμε μόλις απολαύσει ένα εξαιρετικό γεύμα. Εμφανίζεται ξαφνικά και προσπαθεί να επιβάλλει την παρουσία της, απαιτώντας άμεση ικανοποίηση.
Τι γίνεται όταν σε πιάνουν οι λιγούρες και θες όμως κάτι light θερμιδικά για να μην έχεις και ενοχές; Σου έχουμε τη λύση! Η κλινική διαιτολόγος, Βαλεντίνη Ρίζου έχει ετοιμάσει για σένα το πιο πρωτεϊνικό γιαουρτοζελέ που θα το απολαύσεις χωρίς τύψεις.
Πώς να το φτιάξεις
Υλικά:
- 1 φακελάκι ζελέ φράουλα με στέβια
- 250 ml βραστό νερό
- 250 κρύο νερό
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
- 4 μπολάκια/βαζάκια με καπάκι
Εκτέλεση:
1) Μέσα σε ένα μπολ με βραστό νερό διαλύεις το ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη, κι ανακατεύεις να λιώσει καλά
2) Προσθέτεις το κρύο νερό κι ανακατεύεις
3) Διατηρείς το ζελέ στο ψυγείο µέχρι να αρχίσει να πήζει
4) Όταν αρχίσει να σταθεροποιείται ελαφρά (χωρίς να σφίξει) προσθέτεις το γιαούρτι και µε το μίξερ χειρός χτυπάς για να αφρατέψουν
5) Ισομοιράζεις το μίγμα σε 4 μπολάκια/βαζάκια
6) Διατηρείς στο ψυγείο ώστε να σφίξει καλά τουλάχιστον για 3 ώρες
Να ξέρεις!
1) Κάθε μπολ περιέχει 5 γρ πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας με αποτέλεσμα να χαρίζει υψηλό αίσθημα κορεσμού!
2) Είναι απίστευτα χορταστικό και αποδίδει μόλις ~50 kcal /μπολ
3) Είναι οικονομική εναλλακτική σε περίπτωση που υπάρχουν δυσκολίες στην μάσηση/κατάποση
Διάβασε επίσης:
Κέικ μήλου χωρίς ζάχαρη: Φθινοπωρινό σνακ από τη διατροφολόγο
Αντί για κρέμα γάλακτος: Οι καλύτερες εναλλακτικές για ελαφρύτερες επιλογές
13 τροφές που καίνε περισσότερες θερμίδες κατά την πέψη - ενισχύουν τον μεταβολισμό
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
