iStock
Τα αυγά είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που μπορείς να καταναλώσεις, καθώς προσφέρουν μια πληθώρα από θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό σου. Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων, και αντιοξειδωτικών, ενώ η πρωτεΐνη που περιέχουν είναι υψηλής ποιότητας, καθώς περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργεί σωστά.
Τα αυγά αποτελούν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι αναγκαία για τη μυϊκή ανάπτυξη, την επισκευή των ιστών και τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Ωστόσο, για να καλύψεις τις καθημερινές ανάγκες σε πρωτεΐνη, δεν αρκεί να καταναλώνεις μόνο δύο αυγά, όπως συχνά κάνει ο μέσος άνθρωπος, όπως αναφέρει και η διατροφολόγος Αναστασία Δουβαρτζίδου (@nutrition_sphere).
Η ποσότητα πρωτεΐνης που περιέχεται σε δύο αυγά μπορεί να είναι μικρή για να καλύψει τις ανάγκες ενός ενήλικα με ενεργό τρόπο ζωής, ο οποίος απαιτεί περισσότερη πρωτεΐνη για τη διατήρηση και ανάπτυξη των μυών. Συγκεκριμένα τα 2 μεγάλα αυγά περιέχουν 13 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Για να θεωρεί ένα γεύμα high protein θα πρέπει να καταναλώσεις τουλάχιστον 20 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Πόσα πρέπει να φας για να έχεις 'high protein' γεύμα;
Για να πετύχεις ένα γεύμα υψηλής πρωτεΐνης, μπορείς να φας τρία αυγά, τα οποία παρέχουν περίπου 19 γραμμάρια πρωτεΐνης, σχεδόν καλύπτοντας το όριο των 20 γραμμαρίων που θεωρείται επαρκές για ένα "high protein" γεύμα.
Αν δεν θέλεις να καταναλώσεις τρία αυγά για λόγους θερμίδων ή χοληστερόλης, μπορείς να συνδυάσεις δύο αυγά με άλλες πηγές πρωτεΐνης, όπως τυρί, γιαούρτι ή ξηρούς καρπούς, ώστε να φτάσεις τα 20 γραμμάρια.
Επίσης, αν προτιμάς κάτι πιο φυτικό, μπορείς να προσθέσεις όσπρια όπως φακές ή ρεβίθια, τα οποία είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνη και μπορούν να συμπληρώσουν το γεύμα σου.
Διάβασε επίσης:
Αυγά: Τι πιστεύουμε ότι περιέχουν VS ποια είναι η αλήθεια;
Βραστά αυγά: Έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από άλλα είδη αυγών;
Αυγά: 5 μύθοι που καταρρίπτονται από μία ειδικό
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
